|
שאלה כ"כ פשוטה, ועם זאת מלאת תשובות סיבות וויכוחים. מה באמת חשוב לשים לב ברכישת מנגל? מה הם המאפיינים החשובים בקניית גריל? ואיזה גריל עדיף לקנות - גריל גז או מנגל פחמים?
אנסה לענות ולהבהיר לכם את כל הנושא.
למאמר המלא...
|
|
האם יש בילוי יותר טוב מאשר לשבת ביום נעים עם חברים ולהינות מבשר טעים ועסיסי שנצלה בדיוק במידה שאתה אוהב? התשובה היא כן! וזאת בעזרת מנגל גז. ובכן, אם אתם חובבי מנגל כמוני ייתכן שכבר רכשתם לכם מנגל גז משוכלל או שאולי אתם בדיוק שוקלים לקנות אחד כזה? אז לפניכם מרוכז קצת חומר למחשבה שיעזור בקנייה זו.
למאמר המלא...
|
|
מנגלים
יש החושבים שלקחת בשר לשים אותו על מנגל ולאכול זה כל הסיפור. מתברר שלא. על מנת לקבל בשר איכותי טעים וחוויה קולינרית פשוטה וטעימה צריך להיות מוכנים בידע וכלים נכונים.
השלב החשוב ביותר הוא בחירה של מנגל איכותי. היום לא חייבים להתפשר.
מנגל גחלים פשוט ניתן לקנות בכל סופר ואפילו יש היום מנגל חד פעמי.
למאמר המלא...
|
|
מדריך לבישול וצליית בשר בשיטת המנגל או הגריל, מכוון שכל אחד אוהב את בשרו עשוי וצלוי ברמה שונה, הרכבתי במיוחד עבורכם את טבלת הזמן, וסוגי בשרים מומלצים על האש.
למאמר המלא...
|
|
אין כמו מנגל באביב ובקיץ. מנגל זו בהחלט הדרך הקלה ביותר לבשל ומי שיודע איך גם אחת הדרכים הטעימות.
אז איך לא הורסים את הבשר על המנגל?
לעיונכם כמה שלבים פשוטים.
למאמר המלא...
|
|
|
|
לקראת יום העצמאות הבא עלינו לטובה ריכזתי מבחר רטבים ומרינדות במיוחד לבשרים על האש בשיטת המנגל הישראלי המוכר לנו לטובה ולברכה.
אז הנה המתכון הראשון מתוך שמונה מתכונים במיוחד ליום העצמאות...ולשאר השנה.
למאמר המלא...
|
|
אין כמו בשר על המנגל עם המשפחה או עם חברים.
סטייק עסיסי, כנפיים נוזלות רוטב, קציצות מתובלנות היטב, כבד עם טעם חרוך ועוד.
אבל לפני כל זה, שאתם מתכננים טיול בחיק הטבע וסעודה כדאי שתכינו את כל הנדרש למנגל.
למאמר המלא...
|
|
לפני כמה חודשים גיסי הזמין מנגל משוכלל במחיר משוכלל בהתאם, בהתחלה הייתי סקפטית לגבי המנגל החדש אך עם הזמן התחלתי לראות את יתרונותיו אז החלטתי לבצע מחקר קטן בנושא כחובבת מושבעת של המטבח ואביזריו
למאמר המלא...
|
|
הספורט הלאומי של הישראלי עושה שימוש בפחמים ובנפנף, מדי חג או שבת וכל אימתי שישנה סיבה יוצא עם ישראל אל הפארקים והגנים כדי ליהנות מאור השמש ומריח צליית הבשר, המנגל או הברביקיו הפכו למסורת ישראלית רבת שנים.
למאמר המלא...
|