|
בשנים האחרונות, הולכת וגוברת המודעות לנזק שהאדם גורם לסביבה. אחד ההיבטים המשמעותיים של זה הוא זיהום האוויר, שנגרם במגוון צורות ואופנים. מפעלים נחשבים לאחד ממוקדי זיהום האוויר המרכזיים ביותר כיום, דבר שמצריך גם התעסקות ממשלתית. מהם התקנות בנוגע לזיהום אוויר של מפעלים? ואיך הן יכולות להפחית את זיהום האוויר שהם גורמים?
למאמר המלא...
|
|
אחת מסביבות העבודה הרגישות בעולם אם לא הרגישה שבהן היא סביבת המעבדה. מדוע בעצם? ראשית, לעיתים קרובות החומרים איתם עובדים עלולים להיות מסוכנים: חומצות רעילות, חומרים נדיפים ועוד. מעבר לסכנה האפשרית, החומרים עימם עובדים רגישים ביותר לשינויים סביבתיים: טמפרטורה, לחות, אבק ועוד. לאור כל אלו, בשורות הבאות ננסה להבין: כיצד לעבוד בצורה בטוחה ונכונה באמצעות ריהוט למעבדות?
למאמר המלא...
|
|
בין אם מדובר במעבדת תרופות או מעבדת מחקר, סביבת המעבדה אמורה לספק בסופו של יום תוצאות. אך לפני הכול, כדי שהמעבדה תתפקד כראוי, יש לדאוג לסביבת מעבדה בטוחה. כיצד זה מתאפשר למרות הסכנה הטמונה בריאקציות בין חומרים כימיים? כאן נכנס לתמונה ריהוט מעבדה בכלל, ומנדפים בפרט. מהם מנדפים וכיצד בוחרים אותם?
למאמר המלא...
|
|
המנדף ממוקם מעל אזור הבישול ומטרתו המרכזית היא לשאוב את אדי הבישול העולים במהלך ההכנות. אותם אדי בישול מכילים שומן רב. כמות השומן משתנה בין מטבח למטבח וזאת בהתאם לייעודים אותו ממלא. כך לדוגמה במטבח עם גריל המכין בשרים או לחילופין באזור הטיגון כמות אדי השומן גדולה מאד. במטבחים כאלו חובה לבצע ניקוי לעיתים תכופות, לפחות אחת לחצי שנה. לעומת זאת במטבחים חלביים לדוגמה, אשר מכינים סנדביצ'ים וחביתות כמות השומן נמוכה בהרבה, ואז חובה לנקות אחת לשנה. החובה לניקוי המנדף הינה חובה ע"פ חוק.
למאמר המלא...
|
|
|