|
בין אם אתם מאמינים או לאו, לא תוכלו להתעלם מזה. אמונות טפלות הקשורות לאוכל רווחות בכל התרבויות והחברות האנושיות, גם אצלנו, הנה כמה מהן:
למאמר המלא...
|
|
הביטוי שהכי זכור לי מהילדות הוא "קצ'קה בלצ'קה" שזה אומר משהו כמו: אני פותח מקרר, מה שמוצא זורק לתבנית האפייה והופ יוצאת לי פשטידה או לחילופין זורק לסיר והופ יש לי תבשיל או מרק מהביל.
למאמר המלא...
|
|
מרור, כתוצאה מהמרכיבים שלו, הוא מאכל בריא מאוד לכל אדם. העולש שממנו מכינים את המרור הוא למעשה צמח שמשפיע באופן חיובי ביותר על מערכות הגוף שלנו
למאמר המלא...
|
|
ישראל פלדמן בשר מגיש לכם מתכון בשר קל להכנה. מדובר ברוסטביף מפילה בקר, בשילוב מנצח של חרדל ודבש. הכמויות במתכון מיועדות לשלושה עד חמישה סועדים.
למאמר המלא...
|
|
האינטרנט, היא לראות כיצד מכינים במדויק כל מתכון, על ידי כך שהם צופים באחד מהאתרים בסרטון של אחד השפים מבשל או אופה, החל משלב הוצאת הרכיבים מהמקרר ועד לשליפת התבנית מהתנור או הסיר מעל הגז והצילחות המסורתי.
למאמר המלא...
|
|
מתכון איכותי לעוף אפוי ומתכון לחזה עוף , קלים ופשוטים להכנה .
למאמר המלא...
|
|
חוגגים אירוע משמח ?רוצים להפתיע את החברה? נימאס לכם לבשל ?עורכים אירוע אירוח גדול בביתכם? שף עד הבית מהווה כיום סמל סטאטוס בחברה הישראלית .אשר מעיד על המצב סוציו אקונומי שלכם אם אתם יכולים להרשות לעצמכם שף עד הבית אתם כבר ממששים את הלהיט הבא של השכבות החזקות בחברה .
למאמר המלא...
|
|
פסח מתקרב ואיתו השאלה המטרידה כל מארחת וכל שף במסעדה – מה נכין לכבוד החג? ומה בכלל אפשר לאכול בכל שאר השבוע?!
אנשים רבים נלחצים מפסח, ובכלל פסח זה חג שההכנות אליו מלחיצות יותר מאשר מהנות אנשים רבים. כי בנוסף לניקיונות, להחלפת הכלים, להגעלת הכלים, לקניית הבגדים החדשים לליל הסדר, קניית המתנות לאורחים ולמתארחים וההשגחה על הילדים שלא יאכלו חמץ בחלקים בבית שניקו כבר לקראת פסח, על כל אלה מתווספת השאלה "מה נבשל לכבוד החג?" ועוד יותר מלחיצה השאלה "מה כבר אפשר לאכול?".
למאמר המלא...
|
|
מתכונים לחלבה - חלק גדול מהחלבה עשוי מטחינה, שהיא מזון עשיר בסידן ורכיבים תזונתיים, וכאן - אפילו אני יכולה קצת לוותר על הרעיון שיש כאן הרבה סוכר, ולהינות מהטעם..
למאמר המלא...
|
|
במאמר נדבר על התפתחות האוכל ואיך המתכונים הפכו לחלק בלתי נפרד מחיינו , וכן איפה מוצאים אותם ?
למאמר המלא...
|