/Authors/Author1104.aspx?rss=1מאמרים אחרונים מאת headcheff אקדמיקס - ספריית המאמרים של ישראל/Articles/Article6363.aspxהמונח ברביקיו כבר מזה זמן רב השתרבב בשפתינו כמונח המציין לרוב אירוע "על האש" בו מתאסף קהל רב, לרוב משפחה וחברים קרובים, ובמסגרתו מכינים בשרים מכל טוב על האש (בצלייה איטית או מהירה) ואליו נוספים מאכלים שונים כגון פחמימות וסלטים. אולם ברביקיו במקורו מציין סוג של הכנה של הבשרים על האש.Tue, 20,Oct 2009 02:58:01/Articles/Article6362.aspxקייטרינג בשרי הינו שירות הניתן למיני אירועים והפקות שונים אשר יבדילו בין האירוע שלך לבין אירועים אחרים ויהפכו את הארוע שלך לאירוע השנה. כמו כן, פעמים רבות ובמיוחד לאחרונה בוחרים בעלי האירוע לא לערוך את האירוע ו/או ההפקה באולם אירוע או במרכז כנסים, אלא בביתם שלכם באווירה אינטימית ונינוחה. קייטרינג בשרי מציע לך את שירותיו בין אם תבחר לערוך את האירוע שלך באולם אירועים או אצלך בגינה (מומלץ בחום ברבקיו)Tue, 20,Oct 2009 02:56:28/Articles/Article6361.aspxכיום, קייטרינג כשר הופך לפופולרי יותר ויותר בכלל המגזרים השונים בחברתנו הפלורליסטית. הסיבה נעוצה בהתפלגות בין המגזרים השונים כגון: חרידים, חילוניים, מסורתיים וכמובן הצמחוניים. חלק ניכר מהצלחת האירוע שלך הוא לתת לקרוביך, חבריך ומשפחתך להנות ולשמוח בשמחתך. אולם, חלק לא פחות חשוב הוא גם עניין האוכל.Tue, 20,Oct 2009 02:53:17/Articles/Article6360.aspxהדבר הראשון כששואלים בן אדם מה הוא זוכר מהאירוע הוא יגיד לך את האוכל- תשובה זו היא חד משמעית. באירועים לא ניתן למנוע את הביקורת על המזון אבל, ניתן לצמצם אותה בכך שנבחר קייטרינג איכותי. צריך להתאים את המזון שיוגש לאירוע לסגנון האנשים.Tue, 20,Oct 2009 02:49:39/Articles/Article5449.aspxברוב המקרים הכוונה היא ספציפית למקומות שאין בהם שירותי מטבח, לכן המזון משונע אל היעד.תחום הקייטרינג נותן מענה לאותם השפים, שנהנים לבשל, אך לא נהנים לעבוד במקום קבוע. קייטרינג, או בעברית הסעדה, הינה הספקת שירותי מזון. התחוםWed, 16,Sep 2009 10:24:34