/Authors/Author4365.aspx?rss=1מאמרים אחרונים מאת אודי כהן אקדמיקס - ספריית המאמרים של ישראל/Articles/Article34871.aspxמדריך לבישול וצליית בשר בשיטת המנגל או הגריל, מכוון שכל אחד אוהב את בשרו עשוי וצלוי ברמה שונה, הרכבתי במיוחד עבורכם את טבלת הזמן, וסוגי בשרים מומלצים על האש.Sun, 08,May 2011 08:01:20/Articles/Article34235.aspxהחלטם לארח חברים, ובמקרה, אלו חברים שאוהבים בשר...אבל לנשנש... מתכון לטורטיה בשר, שהחברים ואתם, פשוט תתמכרו, לטעמים ,לאופן האכילה, וליקוק האצבעות. אפשר להכין במחבת ווק בבית, והרעיון הוא כמו הקפצת ירקות או נודלס.Thu, 28,Apr 2011 07:24:48/Articles/Article34234.aspxרוטב הטריאקי אהוב במיוחד על הישראלים, ולרוב אנחנו אוכלים פטריות מוקפצות ברוטב טריאקי. הבאתי לכם מתכון, קל להכנה, שישדרג לכם את נתח הבשר, ויתן לו עסיסיות וארומה נהדרת. אפשר להשתמש ברוטב לכל נתח אחר כולל עוף, לאכול עם אורז או ציפס או מוקפץ...בקצור, אתם תחליטו.Thu, 28,Apr 2011 06:15:39/Articles/Article34232.aspxרוטב יין אדום ובצלים, קל מאוד להכנה, מתאים לכל סוגי הבשר האדום, וסטייקים בפרט. מתכון מיוחד ליום העצמאות, ולכל השנה.Thu, 28,Apr 2011 05:53:59/Articles/Article34225.aspxצלעות בנוסח טנדורי קלות ופשוטות הכנה, מתאים למי שאוהב בשר מטובל. כעיקרון אוכלים את הצלעות הטנדורי, ברוטב יוגורט, אתן לכם את המתכון..אתם תחליטו אם מתאים לכם. אפשר להמיר את הצלעות כבש, בכל נתח אחר שאתם מעדיפים ואוהבים, אפילו עוף.Thu, 28,Apr 2011 05:34:37/Articles/Article33813.aspxצלעות כבש או בקר ברוטב רטטוי, הרוטב שיעצים כל צלע ונתח בשר.Tue, 26,Apr 2011 08:53:10/Articles/Article33790.aspxמתכון קצת מתחכם להכנת סלמון, טעים וקל הכנה...ירענן וישדרג את מנת הסלמון המוכרת שלכם.Tue, 26,Apr 2011 08:23:27/Articles/Article33243.aspxרוטב גרגירי פלפל, מתאים במיוחד ליום העצמאות. מתכון תשיעי מסדרת מתכונים בת שמונה מתכונים...מתכון בונוס.Thu, 21,Apr 2011 09:59:53/Articles/Article33215.aspxרוטב שזיפים פיקנטי במיוחד ליום העצמאות, מתאים במיוחד על האש והמנגל. מתכון שמיני מתוך שמונה מתכונים ליום העצמאות ולכל השנה גם.Wed, 20,Apr 2011 03:05:14/Articles/Article33212.aspxבמיוחד ליום העצמאות המתקרב,סדרת מתכונים לבשר ולעל האש או בשיטה הישראלית הידועה כמנגל. מתכון שביעי מתוך שמונה מתכונים מיוחדים.Wed, 20,Apr 2011 02:54:42