/Authors/Author9118.aspx?rss=1מאמרים אחרונים מאת ד"ר אילן אביטבול אקדמיקס - ספריית המאמרים של ישראל/Articles/Article79828.aspxד"ר אביטבול מסביר על "תהליך בניית בלנד או "ממסך" שכולל בד"כ מיזוג יינות מזנים שונים ומאותו בציר אך ניתן גם כן למזג יינות העשויים מאותו זן מאזורים שונים, בתנאים שונים ואף מבצירים שונים"Thu, 13,Mar 2014 09:50:47/Articles/Article79771.aspxד"ר אביטבול, בעל תואר ביננות, מעניק הדרכה חוויתית ביקבים הכוללת הכרות עם תהליך ייצור היינות מהענבים ועד הבקבוק, הסבר אודות תהליך טעימת ורכישת היין וכן התאמת יין ואוכל.Mon, 10,Mar 2014 11:56:54