|
כבד - liver - קובי עזרא
פתולוגיות של הכבד:
דלקת הכבד (הפטיטיס- Hepatitis), מצב דלקתי בכבד.
גורמים:
•א) לא זיהומים, כימיקליים (תרופות ,אלכוהול), חומרים נוספים הם מתכות , כגון: נחושת, ניקל, קדיום, ברזל - היוצר משקעים בין תאי הכבד וגורם לנזק.
•ב) זיהומים הם חיידקים ווירוסים, הדומיננטיים הם וירוסים ממשפחת ההפטיטיס שכוללת עד היום 5 וירוסים מ A עד E .
•ג) הפטיטיס מסוג A הוא וירוס שמדביק במגע עם הפרשות (צואה), פקו-אורלית (צואה-פה).
•ד) הפטיטיס מסוג B הוא
למאמר המלא...
|
|
מחלות של המעי הדק - קובי עזרא
במחלות של המעי הדק אין הרבה פתולוגיות מלבד מצבים זיהומיים.
גסטרו אנטריטיס (מצב זיהומי לאורך כל הדרך) רוב הפתולוגיות במעי הדק מתאפיינות בתת עיכול או בתת ספיגה. שני התופעות הללו יובילו לתת תזונה.
אי סבילות לסוכר החלב (לקטוז), הלקטוז מפורק תחילה במעי הדק ע"י אנזים שנקרא לקטז שקיים על גבי תאי המעי הדק. לתינוק נורמאלי יש כמויות יחסית גבוהות של לקטז, עם הגדילה והשינוי בהרכב התזונה , לתזונה עם פחות מרכיבי חלב כמות הלקטז קטנה ולכן עם ההתבגרות הסבילות לחלב קטנה. יחד
למאמר המלא...
|
|
פרופילים של סטרואידים אנבוליים - קובי עזרא
אנבוליקום ויזטאר (Anabolicum vister)
האנבוליקום הינו סטרואיד אורלי המיוצר רק באיטליה. הרכיב ניטל בצורת קפסולות או טיפות. לרוב אינו בשימוש ע"י ספורטאים, בשל פעילותו החלשה יחסית. אך נשים ספורטאיות וזקנים יכולים להינות מהספק ! בבית הספר לרפואה האנבוליקום משמש לטיפול בסימפטומי הזיקנה, ובעיקר נשים לאחר גיל המעבר ולטיפול כללי תומך במחלות כלליות. זאת בגלל שפעילות האנבוליקום הינה אנדרוגנית חלשה מאוד וסבילה. התרופה בעלת פעילות אנבולית ואינה בעלת פעילו
למאמר המלא...
|
|
יעקב עזרא, מומחה לרפואה נטורופתית ולתזונת ספורטאים. בעל קליניקה המטפל במחלות שונות ע"י תזונה רפואית, דיאטות שונות לירידה במשקל, פיתוח ועיצוב הגוף, פציעות ספורט ועוד. מרצה לפתולוגיה כללית, תזונה רפואית, פרמקולוגיה וספורט. נייד: 0528567140
חוש הטעם - קובי עזרא
בלוטות הטעם מתפתחות עוד בשלב העוברי כבר בשבוע ה- 7-8 להריון, עד לשבוע ה- 13-14 הן בשלות ממש כמו אצל המבוגרים.
העדפות לטעמים שונים: מניסיוני האישי הטעם העדיף על מרבית בני האדם הינו מתוק ! תינוקות וילדים מעדיפים לרוב את הטעם המתוק ובה
למאמר המלא...
|
|
סוגי ממתיקים - קובי עזרא
באופן כללי הממתיקים מתחלקים לשני קבוצות: אלה המכילים קלוריות (סורביטול, מלטיטול, לקטיטול ועוד, הם מכונים גם סוכרים אלבוהוליים, למרות שהם עוברים מטבוליזם בגוף - אך ניספגים באופן איטי ובקושי רב) ואלה שאינם מכילים קלוריות (סכרין, אספרטים, ציקלמט, ואסולפאם-K).
הסוכרים האלכוהוליים מיוצרים מגלוקוזה (סוכר ענבים) או שמופקים מפירות או ירקות.
ממתיקים אלכוהוליים:
סורביטול:
המטבוליזם שלו אינו זקוק לאינסולין לכן טוב לחולי סכרת. למרות שהסורביטול אינו משפיע על
למאמר המלא...
|
|
אלרגיה למזון - קובי עזרא
מן הפח אל הפחמימה: תפריט עתיר בפחמימות ודל בשומנים אינו מתאים לכל אחד. רבע מכלל אוכלוסיית ארצות הברית סובל מתנגודת אינסולין, שהיא הגורם העיקרי להשמנתו.
אנשים בעלי משקל יתר סובלים ברובם, ממה שמכונה "תנגודת אינסולין" פירוש הדבר שהם מייצרים בגופם עודף של הורמון אינסולין, בעיקר לאחר אכילת סוכרים או עמילנים. התהליך מתחיל בזה , שלאחר אכילה של סוכר או עמילן נוצרת בגופם גלוקוזה, שמעודדת ייצור עודף של אינסולין. הורמון זה אחראי בגוף לשורה ארוכה של תהליכים מטבוליים (
למאמר המלא...
|
|
מחלות בדרכי הנשימה - קובי עזרא
•· מחלות זיהומיות של דרכי הנשימה:
•· הצטננות: המחלה הוירלית, כאשר משפחת הוירוסים העיקרית הינה רינו. אין חיסונים כנגדם והם ברובם לא מזוהים.
•· אי שמירה על חום הגוף או חשיפה לקור מגביר את שכיחות המחלה: השערות:
•· מערכת החיסון בקור פחות יעילה באזורים מקומיים של מערכת הנשימה.
•· הוירוס בתנאי טמפ' נמוכים יותר.
•· בהסתגרות יכולים להגביר את ההדבקות.
•· תרסיסי נוזל הנושא באוויר יש פיזור דיפוזי, הו
למאמר המלא...
|
|
מחלות מערכת עצבים- נוירולוגיות - קובי עזרא
•· כאב ראש: הינו סימפטום לא מחלה כדוגמת החום. למוח אין עצבים, כאב ראש נובע מגירוי של חישנים לכאב בדפנות כלי הדם בראש. קרומי המוח והגולגולת וברקמות נילוות כגון: פנים
•· כאבי ראש וסקולריים (כלי דם): כאשר י.ל.ד יש כאבי ראש.
•· מיגרנה: הסימפטום העיקרי של המיגרנה הוא כאב ראש. המיגרנה מתחלקת לשני סוגים:
א) 80% סובלים ממיגרנה פשוטה
ב) 20% סובלים ממיגרנה קלאסית. כאשר בשני המקרים מגרנה היא מחלה פתולוגית הקיימת בכלי הדם במ
למאמר המלא...
|
|
הכרת המזונות - "יהיו מזונותייך תרופותייך" - הרמב"ם - קובי עזרא
מבוא: ערכם התזונתי: יתרונות וחסרונות ,צורת ההכנה הטובה ביותר של המזון בכדי לשמור על מרכיבים חשובים, מה נגזל מהמזון בדרך מהשדה אל השולחן, כיצד להתמודד עם רכיבים לא רצויים במזון כמו חומצה פיטית וחומצה אוקסלית, צירופי מזון אידיאלים לשם יצירת חלבון מלא או לעזרת העיכול ודיאטות ניקוי.
•· בעבר המטרה הייתה למנוע מחלות חסר באמצעות התזונה. כיום אנו מצויים בחברת שפע שיש בה עודפי מזון וכתוצאה מכך התפתחו מחלות כרוניות , ניווניות
למאמר המלא...
|
|
איזון חומצי בסיסי - קובי עזרא
•- חומצה היא חומר שבתהליך כימי תורם הידרוגניון H+ (מימן עם מטען חיובי).
•- הבסיס תרכובת כימית שמקבלת את המימן ובקבלת המימן הם יוצרים הידרוקס - OH
•- PH : P = % , H = הידרוגניון (מימן) - כמה אחוזים של הידרוגניון יש.
•- מים מזוקקים - 10 מיליון ליטר יש גרם 1 של הידרוגניון 10,000,000 (7 אפסים - ה PH הוא 7 - בסיסי) כאשר ה PH מתחת ל 7 אז הוא חומצי ומעל ל7 בסיסי. ה-PH של חומצת הקיבה (הידרוכלוריד אסיד) 1.5 (מאוד חומצי) לכן ה
למאמר המלא...
|