|
מדעי התזונה הוא תחום מרתק ודינאמי, אשר עוסק בקשר בין התזונה לבין הבריאות הגופנית והנפשית. לימודי מדעי התזונה מעניקים ידע תיאורטי מתקדם לצד מיומנויות פרקטיות מתקדמות, ומאפשרים להשתלב במגוון רחב במיוחד של אפשרויות תעסוקה.
למאמר המלא...
|
|
מדוע את משמינה ?
ויסות הרעב והשבע ביותר. משלב סנגלים ממערכות שונות – מערכת העצבים המרכזית, מערכת העיכול ורקמת השומן.
מעת לעת מתגלים פפטידים והורמונים נוספים, הלוקחים חלק במנגנון המורכב של וויסות רעב והשובע, הנ"ל מסיעים בהבנת הפתופיזיולוגיה המביאה לאכילת-יתר וכתוצאה מכך להשמנה.
עם גילוי המנגנונים המפקחים על האכילה גם מפותחות תרופות המבוססים על מנגנונים אלה, אשר יסיעו בוויסות הרעב ופתרון הבעית השמנה.
מעבר לכך, לא רק נפח המזון וכמותו משפעים על תחושת השובע, אלא גם משתנים אחרים הקש
למאמר המלא...
|
|
מערכת הדם והלימפה
המערכת הקרדיו ואסקולרית (הלב כלי דם) היא מערכת סגורה
תפקידים:תובלה מזון, גזים, הורמונים, ויטמינים אנזימים.מינרל.חום ועוד.
מבנה שתי מערכות עיקריות מערכת הפולמונרית (הריאות) המערכת הסיסטמית (הגופנית).
משאבת לב.צינורות הובלה: עורקים ורידים ונימים.
מיקום: הלב נימצא בבית החזה.בחלל הביניים שבין הראות (מדיאסטינוס) והוא מונח באלכסון כלפי שמואל, בנוי בעיקר שרירי ועטוף במעטפות.
מיבנה:
מחולק אורכית לשני חצאים: ימני ושמאלי.
כל מחצית מהווה משאבה נפרדת העובדת בהתא
למאמר המלא...
|
|
האדם, בדומה לכל היצורים החיים, זקוק לאוויר או יותר נכון יהיה לומר לחמצן בכדי לחיות, לנשום ולהפיק אנרגיה.
רקמות גופנו זקוקות לחמצן בכדי ליצור אנרגיה מאבות המזון שאכלנו (פחמימות, שומנים וחלבונים)
אברי מערכת הנשימה ניתנים לחלוקה פשוטה, לחלקה העליון – אף, סינוסים וגרון, ולחלקה התחתון – הכולל את הסמפונות והריאות.american journal of respiratory and critical care medicine, november 15, 2003
חילוף הגזים או קליטת החמצן אם תירצו, מתבצעת בכלי הדם הקטנים ביותר (קפילרים). בנקודה זו מוחלפים ה
למאמר המלא...
|