|
ויטמינים ומינרלים
מינרלים מהווים 5% ממשקל הגוף, את הויטמינים אי אפשר לבטא בגרמים אלא במ"ג . ויטמין השם נגזר בלטינית ויטה = חיים, כלומר שבהעדר ויטמינים במזון פוגע בתפקוד תקין של הגוף. הויטמינים דרושים לתפקוד תקין של כל מערכת בגוף, לגדילה, בניה של כדוריות דם אדומות, הורמונים, שותפים לפעילות של אנזימים ועוד. הגוף אינו מסוגל לייצר אותם לפחות את מרביתם ולכן חסר של ויטמין מסוים ישבש מהלך תקין של פונקציות וכל מיני מנגנונים של חילוף חומרים. כלומר תפקוד מערכות פנימיות.
•- הויטמינים מתח
למאמר המלא...
|
|
חלבונים (פרוטאין): חלבון, בלועזית פרוטאין, מן המילה היוונית פְּרוֹטַאִיוֹס - שמשמעותו "ראשוני", החלבונים הינם תרכובות אורגניות הבנויות משרשראות מקופלת של חומצות אמינו הקשורות ביניהן בקשרי פפטידיים בין הקבוצה הקרבוקסילית של החומצה האמינית לקבוצה האמינית של החומצה השנייה.
•- כמות החלבון מתייחסת לגרם לכל ק"ג ממשקל גוף אידיאלי,כלומר שאדם שמן לא זקוק להרבה חלבון באופן יחסי למשקלו כי רקמת השומן לא צרכנית גדולה. כנ"ל לאדם רזה מידיי במצב ירוד ולכן נתייחס למשקל הרצוי האידיאלי. אין ה
למאמר המלא...
|
|
מלון "וילה כרמל" - חיפה
•- הפעם בחרתי לפתוח את השנה החדשה במלון "וילה כרמל" אשר מצוי בכרמל (ברח' המים)- מלון חדש.
מבנה ומיקום
•- המלון קטן וקומפקטי הבנוי משתי קומות, כאשר בקומה השלישית על הגג, ניתן להנות מ"ספא" המכיל סאונה יבשה אך לא חמה דייה כדי לגרות את בלוטת הזיעה שלי - אכזבה גדולה, לצידה ממוקמת מתחת לכיפת השמים, ג'קוזי חם ואיכותי.
החדרים
קטנים אך נעימים, מכילים בתוכם חדר שינה וחדר רחצה בעמידה נטול אמבט (מקלחון)
השירות במלון
אדיב ביותר, היענות מי
למאמר המלא...
|
|
ג'פניקה - סניף בת-ים
המקום: ישנה אפשרות ישיבה בחוץ מול הים והטיילת או בתוך המסעדה הממוזגת / על הבר,
אוירה נעימה, מוסיקת רקע עכשווית מעט רועשת.
התפריט במסעדת ג'פניקה: כמו במסעדות האחרות מכיל מנות רבות עתירות קלוריות ושומנים
אך ניתן לדלות ממנו ארוחה דלת שומן ואנרגיה.
- אני כהרגלי מזמין סלט ירקות יפני המכיל: כמות נדיבה של אצות העשירים ביוד אשר חיוניים
למטבוליזם תקין, כמות של 150 גר' טופו העתיר בפיט ואסטרוגנים יחד עם שאר ירקות כגו
למאמר המלא...
|
|
מסעדת "שגב אקספרס"
•- כשנכנסתי למסעדה נאמר לנו להמתין ב"שדרת" המסעדה, השדרה נראית מרהיבה
ביותר, מצויים בה ספסלים לישיבה ועצים המכוסים בעלים לבנים. בהמשך , לאחר
המתנה קצרה ביותר בת שלוש ד' , נדהמנו מהתפאורה המדהימה שכללה בין היתר
מזרקת מים עם דגי זהב , ואופניים ל"יופי" בצבע לבן....., הושיבו אותנו ליד
השולחן ואנו כהרגלנו הזמנו את העסקית של המסעדה.
מנה ראשונה
- הזמנו סלט ירקות - המורכב משפע כרוב סגול (העשיר באנטיאוקסידנטים
וחומר
למאמר המלא...
|
|
YOGO - יוגורטריה
ביקרתי בסניף רוטשילד 19 ת"א, המקום מזמין ביותר, העובדים חביבים ואף
הציעו לנו לטעום ממגוון הגלידות שכוללות: גלידות כבסיס מקפא יוגורט מסוגים
שונים כגון:יוגורט כבשים, בופאלו, עזים אורגני, בקר, בקר אורגני.
בצידי הגלידה ניתן להוסיף פירות כגון : ענבים,מנגו,סברס, מלון.....
עד כאן לגבי אנשים שרוצים גלידה מעולה ורזה....
ובנוסף התוספות השונות העתירי אנרגיה: כגון: שוקולד, גרנולה, מרנג, סוכריות צבעוניות.
המחיר מעט כבוה אך בהחלט שווה , לאלה המעוניינים לפנק
למאמר המלא...
|
|
מי בעד הנקת תינוקות? הענקה שבהנקה
חלב-אם הוא המזון האולטימטיבי לתינוק! זאת בשל תרומתו להתפתחות ולגדילה, למניעת מחלות זיהומיות ולקשר אם- תינוק. חשוב לציין, כי אפילו משרד הבריאות הישראלי מעודד הנקה כהזנה הבלעדית לתינוק למשך 6-4 החודשים הראשונים לחייו, והמשך הנקה עם תוספות מזון לאחר מכן.
להנקה יתרונות רבים, ולהלן הם:
יתרונות ההנקה: מחקרים רבים בשנים האחרונות מורים על יתרונות ההנקה וההזנה בחלב-אם לתינוקות, לאימהות, למשפחות ולחברה בכלל. בין מעלות חלב-האם ניתן למנות יתרונות תזונתיים, ח
למאמר המלא...
|
|
סטרואידים על שום מה ולמה?
מאת: קובי עזרא מומחה לרפואה נטורופטית.
לפרטים וקביעת פגישת יעוץ בקליניקה: 0528567140
הסטרואידים הינם תירכובות הניגזרות מחומצת השומן כולסטרול. הסטרואידים נחלקים למספר קבוצות: גלוקוקורטיקוסטרואידים, מינרלוקורטיקוסטרואידים, הורמוני מין וכ"ו.
כאשר קבוצת הסטרואידים המצויה בשימוש לרעה בספורט, היא קבוצת הסטרואידים האנבוליים \ אנדרוגנים.
במשפחת הסטרואידים האנבוליים אנדרוגניים, ישנם ניגזרות רבות, שבחלקן רעילות ביותר ואף מסקנות חיים (כגון: אנדרול ודיאנבול המכונה
למאמר המלא...
|
|
תרבות הצריכה של ויטמינים בעולם המערבי צמחה בשנים האחרונות, בין השאר בשל המודעות ההולכת וגדלה לתהליכים הגופניים ולמחלות לב וסרטן. ויטמינים מצויים לרוב במוצרי מזון טבעיים שונים, דוגמת דגים, חלבונים, פירות וכדומה. כמו כן, ויטמינים מוחדרים לתוך מוצרי מזון מעובדים, כגון דגני בוקר וחלב, על מנת להגדיל את כמות צריכתם הממוצעת והיומיומית של ויטמינים.
למאמר המלא...
|
|
ויטמינים הם למעשה חומרים אורגאניים אשר חיוניים לגוף האדם, היות ואינו מסוגל ליצרם בעצמו. לרוב מדובר בחומרים הנצרכים בכמויות קטנות אך מביאים לתרומה גדולה - פירוק אנרגיה, סיוע לפעולות העיכול, להורמונים ולפעילות מטבולית ואף הפחתת הסיכון למחלות לב וסרטן.
למאמר המלא...
|