|
מיתוסים רבים הקשורים במוצרי חלב מושרשים בציבור, אך מבט מקרוב על העובדות המדעיות העדכניות מוכיח את הצורך לנפץ אותם ולהעביר מידע מדויק. מיתוסים שגויים אלה גוררים אנשים רבים להימנע מצריכת מוצרי חלב או למנוע אותם מילדיהם. הימנעות לאורך זמן עלולה להביא למחסורים תזונתיים ולפגוע בבריאות.
למאמר המלא...
|
|
אוסטאופורוזיס היא בעיה רווחת בבריאות הציבור, ושכיחותה עולה ככל שאוכלוסיית העולם גדלה ומאריכה ימים. הסיכון לחלות באוסטאופורוזיס במהלך החיים הוא 50%-40% בנשים ו- 22%-13% בגברים. צפיפות עצם נמוכה היא גורם סיכון חשוב לשברים
למאמר המלא...
|
|
הון עתק של 2 מיליארד שקל הושקע ברפת הישראלית בשנים האחרונות, ומימן שלל חידושים* מהפרה ברפת ועד החלב בסופר, מנגנון בקרה משומן מבטיח לכם גם איכות וגם בריאות.
למאמר המלא...
|
|
כולנו מכירים בחשיבות החלב ומוצריו לבניית עצמות בריאות, אולם מעטים מודעים לתרומתם של מוצרי החלב לבריאות החניכיים והשיניים.
במחקר חדש מיפן נמצא, כי צריכה קבועה של חלב ומוצריו תורמת לבריאות החניכיים.
במחקר נבדקה בריאות החניכיים בקרב 942 משתתפים, ונמצא כי בקרב אלה שצרכו באופן קבוע מוצרי חלב, כמו גבינה, חלב ויוגורט, נמצאו פחות מקרים של מחלות חניכיים.
למאמר המלא...
|
|
שוקו על בסיס חלב מכיל את אותם רכיבים תזונתיים חשובים שמכיל החלב, ביניהם: חלבון מלא, סידן, אשלגן, מגנזיום, ויטמין A, וויטמינים מקבוצת B (כולל ויטמין 12B).
ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהשוקו מכיל גם סוכר. אז ברור שהחלב הוא המשקה המועדף, אבל מה לעשות עם ילדים שלא מוכנים לשתות חלב ואוהבים מאוד שוקו? מתוצאות של כמה מחקרים חדשים מסתבר שהשד לא נורא כל כך.
למאמר המלא...
|
|
שוקו על בסיס חלב מכיל את אותם רכיבים תזונתיים חשובים שמכיל החלב, ביניהם: חלבון מלא, סידן, אשלגן, מגנזיום, ויטמין A, וויטמינים מקבוצת B (כולל ויטמין 12B).
ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהשוקו מכיל גם סוכר. אז ברור שהחלב הוא המשקה המועדף, אבל מה לעשות עם ילדים שלא מוכנים לשתות חלב ואוהבים מאוד שוקו? מתוצאות של כמה מחקרים חדשים מסתבר שהשד לא נורא כל כך.
למאמר המלא...
|
|
בחורף כדאי לאכול הרבה מתוקים כדי לשפר את מצב הרוח
לא נכון!
החורף גורם לחלק מהאנשים (בעיקר לנשים) למעין דיכאון המתבטא בעצבות, דכדוך, הערכה עצמית נמוכה, עייפות, עצבנות ודחף לאכול מתוקים. אחד ההסברים לכך הוא חוסר באור בתקופת החורף, שיכול לגרום לירידה ברמות הסרוטונין, חומר הקשור לוויסות התאבון ומצב הרוח.
למאמר המלא...
|