מים הינם המוצר הבסיסי ביותר לצריכה יומיומית. אך לצערנו מי שתייה נקיים בבית אינם ברירת מחדל טבעית ויש סיבות רבות לכך. מי השתייה בישראל מסופקים משלושה מקורות עיקריים: הכנרת שמימיה מובלים דרך המוביל הארצי, מי תהום מקידוחי מים ומי מעיינות ונחלים. האחריות על מי השתייה מוטלת על חברת מקורות, אגודות מים פרטיות והרשויות המקומיות. קידמה טכנולוגית מביאה ברכה לעולם אך גם גורמת לזיהום מי השתייה ופוגעת במקורות מי השתייה: צפיפות יתר של מפעלי תעשייה ובתי מגורים, שימוש בחומרים כימיים ומסרטנים, שפכים ממפעלים תעשייתיים, ביתיים וחקלאיים שלא עברו סינון, דליפת דלקים וכן חלחול של חומרי דישון והדברה. בנוסף איכות מי השתייה מושפעת מריכוז המלחים המומסים במים. במי התהום קיים חשש להמלחה יתרה של המים וחדירת מי ים למי התהום עקב שאיבת יתר ומחסור במי גשמים שימלאו את מאגר המים. הפתרון הפשוט והקל ביותר לאספקה תדירה של מי שתייה נקיים ומסוננים בבית הינו רכישת מתקני מים כגון ברי מים ומיני בר.
בבית ישנם מתקני מים המחוברים לצנרת הביתית ולפיכך מספקים מים מסוננים ללא הפסקה, לעומת מתקני מים אחרים המוגבלים בגודל כד המים המינרלים המוצב עליהם. מתקני מים המחוברים כאמור לצנרת הביתית, מסננים את מי הברז דרך שלושה מסננים עיקריים, מסנן מיקרוני לסינון חול, מסנן פעם פעיל הסופח את הכלור ושאר טעמי לוואי, וגולת הכותרת נורת אולטרא סגול UV המחסלת את החיידקים המצויים במים. לפני רכישת מיני בר ובר מים חשוב לבדוק שהמתקנים בעלי תו ישראלי (1505) לסינון וטיהור מי השתייה וכן לוודא מתי צריך להחליף את המסננים השונים כאשר לרוב מסנן פעם פעיל צריך להחליף מדי חצי שנה ונורת UV מדי שנה. כתחליף זול יותר למתקני מים הביתיים ניתן להתקין מסננים על הצנרת החיצונית שמסננים לרוב אבנים וחול בלבד.
אך חשוב לזכור כי מיני בר או בר מים אינם רק מסננים את המים אלא מספקים נוחות שימוש אופטימאלית. בלחיצת כפתור פשוטה תקבלו מים קרים או חמים ואף מורתחים ללא צורך בקירור המים במקרר או בחימום המים בקומקום, דבר החוסך זמן, חשמל ומקום אחסון. בנוסף במתקני מיני בר או בר מים חדישים ומתקדמים קיים מסך דיגיטאלי המאפשר קביעה מדויקת של טמפרטורת המים וכן את הכמות המדויקת. במתקנים אלו גם קיים מנגנון בטיחות של ילדים קטנים מפני מים חמים. מיני בר הוא מתקן שתייה קומפקטי יותר ממתקן בר מים המיועד להצבה על שיש במטבח. בר המים מיועד להצבה על הרצפה ומתאים במקרים בהם שטח המטבח גדול אך שטח השיש קטן ועדיף להציב את המתקן על הרצפה. מתקני בר מים ומיני בר מעוצבים בעיצובים חדשניים במגוון צבעים ולמעשה מדובר בפריט עיצובי חובה לכל מטבח.