קראת כבר אינספור מאמרים על תזונה נכונה, את מחשבת קלוריות ללא הפסקה ומכירה את התפריטים של כל הדיאטות - אבל שוב נכנעת לחשקים הבלתי נשלטים, למרות שאת יודעת מה עושה לגוף שלך, ושוברת את הכלים. שורש הבעיה כמעט תמיד טמון באופן החשיבה שלנו. כשאת בדיאטה, תחושת המחסור מלווה אותך. כל פעם שאת אוכלת, את מרגישה שאת חוסכת מעצמך, שאת סובלת - תחושות שמובילות ללחץ ותסכול, ובסופו של דבר לשבירת הדיאטה, לבולמוס אכילה ובסופו של דבר אפילו למשקל יותר גבוה מנקודת ההתחלה. ללא שינוי גישה משמעותי, את תמשיכי ליפול ולהיגרר לאכילה רגשית.
אז מה עושים?
- התמקדי במה שאת אוכלת, לא במה שאת לא אוכלת: אל תחשבי על המאכלים נוטפי השומן או הסוכרים שהיית רוצה לאכול עכשיו, אלא תיהני ממה שנמצא אצלך בצלחת. מחשבות על אוכל אהוב ואסור, גורמות למוח שלנו לייצר חזיונות של מאכלים אלו ובהתאם לכך הקיבה מתכוננת אליהם. כשלא תקבלי את מבוקשך, תרגישי מופסדת ואומללה - וברגע המשבר, מיד תפלי אל מדף הממתקים או אל הג'אנק פוד בדרך הביתה. מצאי מתכונים מעניינים ומתוחכמים יותר למאכלים בריאים, בחרי אוכל מזין שקולע גם לטעמך, ומצאי דרכים לפנק את עצמך באורח בריא.
- חשבי חיובי: בזמן שאת אוכלת, נסי להיזכר בדברים טובים שקרו לך היום, במה שמצפה לך במהלך או בסוף השבוע, באנשים אהובים.. שימי מוזיקה נחמדה ברקע, והפכי את הארוחה לרגע נחמד שבו את מפנה רגע לעצמך ולמחשבות היפות. לא משנה מה נמצא בצלחת שלך, כבר יהיה לך יותר טעים.
- שתי מים: המים מגבירים את תחושת השובע ועוזרים לעיכול טוב יותר של המזון, מאיצים חילוף חומרים ועוזרים לסילוק חומרי הפסולת. מלבד זאת, אם תשתי במהלך האכילה, תאכלי לאט יותר - וידוע שלתחושת השובע לוקח כ-20 דקות להגיע, כך שתמנעי מאכילת כמות מיותרת במהירות. בנוסף, למים תפקיד חשוב בפירוק השומנים.
- אכלי בחברה: אם הדבר מתאפשר, מצאי פרטנר אהוב לזמן הארוחה: חברה טובה, בעל, בן או בת, קרוב משפחה או כל מי שרק תרצי. שיחה במהלך הארוחה מאטה את קצב האכילה וגורמת לך ליהנות מהאוכל ולא להתמקד בתחושות רעות ובחשקים אסורים. תמיכה היא אחד הגורמים החשובים במאבק עם עודף משקל, אל תחששי לבקש אותה – ולא לעבור את זה לבד.