ישראלים רבים מבקרים מדי שנה באמסטרדם וזוכים לבלות באחת הערים היפות באירופה שמציעה שפע אטרקציות ואתרי תיירות מעניינים. אמסטרדם ידועה באתרים כמו כיכר דאם ובה מבנים היסטוריים יפים, ביניהם ארמון המלוכה, בפארקים הירוקים עם מתקני השעשועים, בבית אנה פרנק, במוזיאונים מרשימים כמו מוזיאון ואן גוך ומוזיאון מאדאם טוסו, ברובע האורות האדומים וכמובן בתעלות המים. כמו כן, העיר מציעה חוויה קולינרית משובחת ונפלאה ויש בה מסעדות רבות, שלל בתי קפה וגם אפשרויות רבות של אוכל ברחוב. לכן, כאשר מחפשים מידע חיוני באמסטרדם בנושא אוכל כדאי לדעת כי אוכל הרחוב מאפשר להכיר את הצד הקולינרי של העיר וליהנות ממגוון רחב וממחירים נוחים ומשתלמים של אוכל טעים.
חוויה קולינרית נפלאה
יש באמסטרדם מסעדות רבות ומגוונות אך המחירים אינם זולים ולא תמיד במהלך הטיול מעוניינים לשבת במסעדה יקרה ולבזבז למעלה משעה. לכן, כדאי להכיר את דוכני האוכל המקומיים שמציעים מאכלים טעימים ונפלאים במחירים עממיים. בין דוכני הרחוב המומלצים ניתן למצוא דוכני פנן קוקן, פנקייקים הולנדיים קטנים וטעימים עם שלל תוספות לפי בחירה. אגב, את הפנקייקים ההולנדיים ניתן לאכול לאורך כל שעות היום עם תוספות מתוקות או כמנה מלוחה עם מטבלי בשר שונים או גבינות טעימות.
בנוסף, להולנדים מסורת עתיקת יומין של אכילת דגים ובכל אמסטרדם וברחבי המדינה תמצאו דוכני רחוב רבים שמציעים קיבלינג- שניצל דג ללא כל תוספות. כמו כן, ישנם דוכני רבים המציעים דגי הרינג טריים ודגי הרינג כבושים, את הדג פורסים ומוסיפים לכריך עם בצל כבוש וחמוצים.
אגב, כאשר קוראים מדריכים מקומיים עם מידע חיוני באמסטרדם לבטח תופתעו לגלות כי צ'יפס עם מיונז נחשב למאכל מקומי פופולארי, ואכן, בכל מקום ניתן למצוא דוכני מזון ברחוב המוכרים מנת פריטס- צ'יפס עם מיונז, ויש אפשרות להוסיף תוספות שונות כמו אננס. כמו כן, ניתן למצוא דוכני פלאפל, דוכני מרקים חמים עם תוספת לחם הנמכרים בשיטת לקחת ולאכול, דוכני שווארמה ודוכנים המציעים אטריות מוקפצות עם מבחר תוספות לפי בחירה.
אוכל רחוב מתוק
כאמור, ניתן לאכול את הפנקייקים ההולנדיים הקטנים עם תוספות מתוקות כקינוח אחרי האוכל או כמנה בפני עצמה אך כדאי להכיר גם את דוכני האכול שמציעים שטרופ וופלס, שני וופלים המודבקים זה לזה עם סירופ מתוק וקינמון, וכאשר השטרופ וופלס חם וטרי הוא נימוח בפה ועשיר בטעמים.
לקבלת מידע חיוני באמסטרדם, מומלץ לבקר כאן