|
שני מתכונים קלים לעוגיות שאפשר להכין יחד עם הילדים, או אפילו לאפשר לילדים להכין בעצמם.
למאמר המלא...
|
|
|
|
בית קפה קונדיטוריה ממבו ,מסעדת שף נפתחה בשנת 2002 בכניסה הראשית ליקנעם וידוע לכל כקונדיטוריה האיכותית ביותר באזור הגליל והעמקים. ממבו חידש פניו בעיצוב מרהיב והוסיף תפריט חלבי עשיר ואיכותי. המתכונים המקוריים הם פרי המצאותיו של ברוך, הבעלים שהוא גם הקונדיטור מזה למעלה מ-22 שנה בוגר בית ספר תדמור.
ברוך גם האופה/מבשל/מטגן "זה מגיע מתחושות פנימיות, סוג של אומנות"- מסביר ברוך, אם אתם מתעקשים גם על תבלינים ספיריטואליים.
למאמר המלא...
|
|
העוגיות טעימות, ללא אפיה, מתאים להכין אותן עם הילדים – או לתת לילדים להכין אותן לבד. מאד מתאים כמשהו מתוק לתה חם בחורף.
למאמר המלא...
|
|
ייתכן שאתה שואל את עצמך מה ההבדל בין מתכון לעוגיות בראוניס (חומיות) רגילות לבין מתכון לעוגיות פאדג'. ובכן – יש להם מרכיבים דומים, אבל המוצר המוגמר שונה. בראוניס רגיל נוטים להיות עוגתיים וקלילים. פאדג' הן עוגיות עבות, כבדות, עשירים בצורה שמימית, מלאים טעם וקלוריות שנמסות בפה שלך.
למאמר המלא...
|
|
מה ילדים הכי אוהבים בעולם...שוקולד,אין בילוי יותר טוב עם הילד או הילדה מאשר להכין איתם כדורי שוקולד מתאים לכל מסיבת יום הולדת ואירוע עם ילדים וגם אפילו סתם להכין קינוחים לשולחן שבת
למאמר המלא...
|
|
קינוח בהשראת ממתק הילדות האהוב. הרעיון נשאר זהה - תחתית פריכה, גבעה של קרם וציפוי שוקולד. בקרמבו שלי התחתית עשויה פצפוצי אורז מצופים שוקולד ונוטלה (מי שמתעצל יכול להשתמש בעוגיות עגולות קנויות), בתפקיד הקרם מככבת קצפת שוקולד לבן וקפה, ואת הכל עוטף ציפוי שוקולד קראנצ'י ומתפצפץ בפה (כמו ציפוי של ארטיק).
למאמר המלא...
|
|
מאמר זה יסקור מספר טיפים על מה שצריך לעשות כצעדים ראשונים על מנת להפעיל ולבנות עסק מצליח של קייטרינג לאירועים.
למאמר המלא...
|