בימינו ישנן לא מעט אפשרויות עיצוב למטבח. בעוד שפעם היה המטבח חלל פונקציונלי בעיקר, המשמש את הנשים למלאכת הבישול, הרי שזה כבר זמן רב שהמטבח הוא הרבה יותר מזה. הזמנים השתנו, ואיתם הפך המטבח לחדר המשמש את כל המשפחה, עדיין לבישול ואכילה, אך גם לזמן איכות. כמו כן, נוספו גם חידושים טכנולוגיים אשר מקלים על חיינו ומיעלים את המשימות הרבות המצטברות ביומיום. ובכל זאת, אצל רבים קיים געגוע לאווירה החמה שהשרה המטבח של פעם. לאור האפשרויות הרבות בתחום עיצוב הפנים רבים בוחרים לעצב את המטבח בסגנון של מטבחים כפריים. סגנון זה שואב את השראתו מהמטבחים הנפוצים באנגליה, ומזכיר לנו תקופות שחלף זמנן. במאמר זה נדון במאפיינים של המטבח הכפרי בראי המודרנה.
מאפיינים של מטבח כפרי
במטבחים כפריים האווירה החמימה והפשטות הם המאפיינים הבולטים ביותר. מה שגורם לתחושות האלו הוא השימוש הניכר בחומרים טבעיים, כמו עץ מסוגים שונים. קווי העיצוב רכים ועגולים, והגוונים חמים. יש שיקראו למראה מסוג זה מיושן, ויש כאלה אשר יחושו מיד געגוע ומשפחתיות נעימה נודפת מהסגנון הכפרי.
מאפיינים נוספים שניתן למצוא במטבחים הכפריים הם שילוב חומרי העץ מסוגים שונים יחד עם עבודות יד וגילופים. פרטים אלו מעניקים למטבח אופי ומראה אישי ומקורי. התאמת הצבעים תעשה בהתאם לתת-הסגנון, כאשר מדובר במטבח אירופאי לדוגמא יעשה שימוש בעץ בהיר יותר.
חשוב להדגיש שבבואנו לבחור מטבח כפרי יש לקחת בחשבון את התאמתו לשאר הבית. לכן, אם בחרנו מטבח בעל קירות בצבע שמנת, עלינו לוודא ששאר קירות הבית תואמים, אך גם שגימורי המטבח, משטחי העץ, הארונות, וכל השאר תואמים. יש לדבוק בתמה אחידה אך לקחת בחשבון את כל הפרטים הנלווים.
חשוב לציין שמטבח בסגנון כפרי זו הוצאה לא מבוטלת. יש להיעזר במתכנן מטבחים מומחה בסגנון הכפרי אשר עבודתו מוצאת חן בעיניכם. המתכנן ידע לתווך בין הציפיות והרצונות שלכם למגבלות המציאות והתקציב. אולם, אין לחסוך מבחינת איכות חומרי הגלם ורמת הגימור. המטבח אמור לשמש אתכם לאורך שנים רבות, להיות נוח לשימוש ולניקיון, ולשמור על המראה שחלמתם עליו.