כל מי שאוהב יין בוודאי שמע על סיור יקבים. אך אוהבי היין האמתיים מוכרחים לצאת בעצמם לסיור זה ולהכיר לעומק את תעשיית היין הישראלי. ישנם סיורים שונים הכוללים יקבים שונים ברחבי הארץ. אל תפספסו את אחד הסיורים המרתקים והחווייתיים ביותר בארץ.
למה כדאי לצאת לסיור יקבים בישראל
בארצנו יש תרבות יין מפותחת למדי. היין מהווה חלק גדול מחייו של כל ישראלי, בין אם מדובר ביין בחגים או יין לאירועים מיוחדים אחרים. כולנו שותים הרבה יין ולכן מובן מאליו שנרצה להכיר היטב את היינות השונים ואת הייחוד של כל סוגי היין.
ישנן סיבות רבות לצאת לסיור יקבים, לפניכם הסיבות העיקריות שבגללן אסור לכם לפספס את סיור היין הקרוב:
היכרות עם יין – מי שלא מכיר את היין יכול ללמוד רבות על סוגי יינות שונים ולטעום חלק מן היינות הללו בעצמו. סיור יקב יקנה לכם ידע רב ואחרי הסיור הראשון שלכם לא תחשבו שמדובר בעוד משקה רגיל.
טיול בחלקים השונים של הארץ – היקבים מפוזרים ברחבי הארץ, רובים נמצאים בגליל שבצפון. הסיור ביקבים יאפשר לכם ליהנות מטיול במטעים ובמקומות ביפים ביותר שבהם גודל הגפן ושם מיוצר היין.
הרפתקה – גם מי שלא מתעניין ביין, יוכל להרחיב את אופקיו וללמוד הרבה על תהליך התסיסה של היין, על סוגי הגפנים, על הייחודיות של סוגי היין והדרך הנכונה לשתות וליהנות מכל יין. מדובר בהרפתקה נפלאה שתפתח בפניכם שאר אל עולם היין המופלא.
מחיר – סיבה טובה לבחור בבילוי זה לסוף שבוע היא העלות הנמוכה של סיורי היקב. תוכלו ליהנות מסיור ביקב עם כל המשפחה ולא לבזבז כסף רב מדי על חוויה מעניינת ומהנה עבור כל המשפחה.
ממה מורכב סיור יקבים?
מרבית הסיורים מורכבים מכמה חלקים:
היסטוריה – ראשית כל לומדים על ההיסטוריה של היין. היין הוא אחד המשקאות החשובים והאהובים ביותר בתולדות האדם ויש לו היסטוריה ארוכת שנים. לאחר מכן לומדים את ההיסטוריה של המקום ושל היין המיוצר ביקב.
סיור ביקב – הסיור עצמו כולל סיור במטעים של הגפנים, במרתף היינות ובכל היקב על מנת ללמד את המשתתפים בסיור את כל השלבים השונים של הכנת היין.
טעימות יין – כל סיור ביקב נגמר בטעימות יין. כך אפשר לחוות את היין ממקור ראשון ולהכיר לא רק את המידע והרקע על גידולו אלא גם את הטעמים והארומות המיוחדות של היין.