חפש מאמרים:
שלום אורח
06.07.2020
 
   
מאמרים בקטגוריות של:

   
 

עוגת תפוחי עץ עם קצף

מאת: איריס מזרחימתכוני מאפים31/08/20092527 צפיות שתף בטוויטר |   שתף בפייסבוק

עוגת תפוחי עץ עם קצף

החומרים לבצק:

3\2 כוס א.סוכר

100 גרם חמאה או מרגרינה

1 חלמון

רבע כוס קמח תופח

50 גרם שקדים טחונים דק

גרידה מלימון אחד

החומרים למילוי:

1 קילו תפוחי עץ ירוקים וחמוצים

50 גרם חמאה

2 כוסות סוכר

2 כפות ריבת משמש

מיץ וגרידה מלימול אחד 100 גרם שקדים גרוסים

100 גרם צימוקים

חצי כפית קינמון

לציפוי:

6-5 חלבונים

4\3 כוס סוכר

אופן ההכנה:

מערבבים את כל חומרי הבצק ומכינים בצק אחיד וחלק לאחר מנוחה של כרבע שעה מרפדים תבנית עגולה קפיצית  ומשומנת  מחוררים מעט במזלג ואופים כ 8 עד 10 דקות לחצי אפייה ומקררים.

מקלפים את התפוחים וחותכים לפרוסות דקות ממיסים את החמאה מוסיפים את הסוכר ומיץ הלימון ולבסוף את תפוחי העץ ומאדים כ 5 דקות. במידה ויש עודף נוזלים יש לסנן או ליספוג את הנוזלים בערת פירורי ביסקוויט.

להוסיף את השקדים הצימוקים הגרידה ומקינמון. מורחים על תחתית הבצק פריך את הריבה. שמים את תערובת תפוחי העץ ואופים עוד כ 20 דקות .

בינתיים מקציפים את החלבונים מוסיפים את הסוכר וממשיכים להקציץ לקצץ יציב מוציאים את העוגה מהתנור מקשטים בקצף החזק אפשר לקשט עם שקית זילוף בתנועות של שתי וערב עד שכל העוגה מכוסה בקצף מגבירים את חום התנור ומשחימים לדקות מספר את הקצף.

 





 
     
     
     
   
 
אודות כותב המאמר:
 
     
   
 

מאמרים נוספים מאת איריס מזרחי

מאת: איריס מזרחימתכוני קינוחים31/08/091588 צפיות
הכותבת איריס מזרחי, מבית מאפה דונדודש אופה אמנותית מקצועית ובעלת וותק רב בעוגות מאפה , עוגות ליום הולדת , עוגות לילדים ומבוגרים ולכל אירוע. באתר של איריס www.doondosh.net אתם תמצאו מגוון ענק של מתכונים מיוחדים ובלעדיים שאיריס כתבה אספה שכולם יוכלו להינות מהמידע. באתר תמצאו גם מגוון גדול ומיוחד של ברכות לכל אירוע ומסיבה , כל אחד יכול להכנס ולהשתמש במידע כרצונו. במתכוני העוגות של איריס שישדרג לכם את האירוע בכמה מדרגות ותהיה לכם עוגה ייחודית , טעימה, מופלאה, רכות וטעימות שמשאירות טעם של עוד בפה . יש באתר מגוון שלם של עיצובים מדהימים ביופים מצוירים ומפוסלים לפי בחירתכם ולהשתמש בעיצובים כרצונכם. הכתיבה ,המאמרים המתכונים , הברכות , העיצובים לא שגרתית ולא "רגילה". זה חביב, מעולה ומרגש ! ובהחלט יוצא דופן ומושלם ! תודה

מאת: איריס מזרחימתכוני מאפים31/08/091282 צפיות
הכותבת איריס מזרחי, מבית מאפה דונדודש אופה אמנותית מקצועית ובעלת וותק רב בעוגות מאפה , עוגות ליום הולדת , עוגות לילדים ומבוגרים ולכל אירוע. באתר של איריס www.doondosh.net אתם תמצאו מגוון ענק של מתכונים מיוחדים ובלעדיים שאיריס כתבה אספה שכולם יוכלו להינות מהמידע. באתר תמצאו גם מגוון גדול ומיוחד של ברכות לכל אירוע ומסיבה , כל אחד יכול להכנס ולהשתמש במידע כרצונו. במתכוני העוגות של איריס שישדרג לכם את האירוע בכמה מדרגות ותהיה לכם עוגה ייחודית , טעימה, מופלאה, רכות וטעימות שמשאירות טעם של עוד בפה . יש באתר מגוון שלם של עיצובים מדהימים ביופים מצוירים ומפוסלים לפי בחירתכם ולהשתמש בעיצובים כרצונכם. הכתיבה ,המאמרים המתכונים , הברכות , העיצובים לא שגרתית ולא "רגילה". זה חביב, מעולה ומרגש ! ובהחלט יוצא דופן ומושלם ! תודה

מאת: איריס מזרחימתכונים ואוכל - כללי31/08/091284 צפיות
הכותבת איריס מזרחי, מבית מאפה דונדודש אופה אמנותית מקצועית ובעלת וותק רב בעוגות מאפה , עוגות ליום הולדת , עוגות לילדים ומבוגרים ולכל אירוע. באתר של איריס www.doondosh.net אתם תמצאו מגוון ענק של מתכונים מיוחדים ובלעדיים שאיריס כתבה אספה שכולם יוכלו להינות מהמידע. באתר תמצאו גם מגוון גדול ומיוחד של ברכות לכל אירוע ומסיבה , כל אחד יכול להכנס ולהשתמש במידע כרצונו. במתכוני העוגות של איריס שישדרג לכם את האירוע בכמה מדרגות ותהיה לכם עוגה ייחודית , טעימה, מופלאה, רכות וטעימות שמשאירות טעם של עוד בפה . יש באתר מגוון שלם של עיצובים מדהימים ביופים מצוירים ומפוסלים לפי בחירתכם ולהשתמש בעיצובים כרצונכם. הכתיבה ,המאמרים המתכונים , הברכות , העיצובים לא שגרתית ולא "רגילה". זה חביב, מעולה ומרגש ! ובהחלט יוצא דופן ומושלם ! תודה

מאת: איריס מזרחימתכונים ואוכל - כללי31/08/091032 צפיות
הכותבת איריס מזרחי, מבית מאפה דונדודש אופה אמנותית מקצועית ובעלת וותק רב בעוגות מאפה , עוגות ליום הולדת , עוגות לילדים ומבוגרים ולכל אירוע. באתר של איריס www.doondosh.net אתם תמצאו מגוון ענק של מתכונים מיוחדים ובלעדיים שאיריס כתבה אספה שכולם יוכלו להינות מהמידע. באתר תמצאו גם מגוון גדול ומיוחד של ברכות לכל אירוע ומסיבה , כל אחד יכול להכנס ולהשתמש במידע כרצונו. במתכוני העוגות של איריס שישדרג לכם את האירוע בכמה מדרגות ותהיה לכם עוגה ייחודית , טעימה, מופלאה, רכות וטעימות שמשאירות טעם של עוד בפה . יש באתר מגוון שלם של עיצובים מדהימים ביופים מצוירים ומפוסלים לפי בחירתכם ולהשתמש בעיצובים כרצונכם. הכתיבה ,המאמרים המתכונים , הברכות , העיצובים לא שגרתית ולא "רגילה". זה חביב, מעולה ומרגש ! ובהחלט יוצא דופן ומושלם ! תודה

מאת: איריס מזרחימתכונים ואוכל - כללי31/08/091005 צפיות
הכותבת איריס מזרחי, מבית מאפה דונדודש אופה אמנותית מקצועית ובעלת וותק רב בעוגות מאפה , עוגות ליום הולדת , עוגות לילדים ומבוגרים ולכל אירוע. באתר של איריס www.doondosh.net אתם תמצאו מגוון ענק של מתכונים מיוחדים ובלעדיים שאיריס כתבה אספה שכולם יוכלו להינות מהמידע. באתר תמצאו גם מגוון גדול ומיוחד של ברכות לכל אירוע ומסיבה , כל אחד יכול להכנס ולהשתמש במידע כרצונו. במתכוני העוגות של איריס שישדרג לכם את האירוע בכמה מדרגות ותהיה לכם עוגה ייחודית , טעימה, מופלאה, רכות וטעימות שמשאירות טעם של עוד בפה . יש באתר מגוון שלם של עיצובים מדהימים ביופים מצוירים ומפוסלים לפי בחירתכם ולהשתמש בעיצובים כרצונכם. הכתיבה ,המאמרים המתכונים , הברכות , העיצובים לא שגרתית ולא "רגילה". זה חביב, מעולה ומרגש ! ובהחלט יוצא דופן ומושלם ! תודה איריס

מאת: איריס מזרחימתכוני מאפים31/08/091189 צפיות
הכותבת איריס מזרחי, מבית מאפה דונדודש אופה אמנותית מקצועית ובעלת וותק רב בעוגות מאפה , עוגות מפוסלות ומצוירות לכל אירוע וימי הולדת. במתכוני העוגות של איריס מדונדוש שישדרג לכם את האירוע בכמה מדרגות ותהיה לכם עוגה ייחודית , טעימה, מופלאה, רכות וטעימות שמשאירות טעם של עוד בפה באתר של איריס שנקרא דונדוש אתם תמצאו מגוון ענק של מתכונים מיוחדים ובלעדיים שאיריס כתבה אספה שכולם יוכלו להינות מהמידע. באתר תמצאו גם מגוון גדול ומיוחד של ברכות לכל אירוע ומסיבה , כל אחד יכול להכנס ולהשתמש במידע כרצונו.

מאת: איריס מזרחיבישול ואפיה20/02/092317 צפיות
הכותבת איריס מזרחי, מבית מאפה דונדודש אופה אמנותית מקצועית ובעלת וותק רב בעוגות מאפה , עוגות ליום הולדת , עוגות לילדים ומבוגרים ולכל אירוע. באתר של איריס www.doondosh.net אתם תמצאו מגוון ענק של מתכונים מיוחדים ובלעדיים שאיריס כתבה אספה שכולם יוכלו להינות מהמידע. באתר תמצאו גם מגוון גדול ומיוחד של ברכות לכל אירוע ומסיבה , כל אחד יכול להכנס ולהשתמש במידע כרצונו. במתכוני העוגות של איריס שישדרג לכם את האירוע בכמה מדרגות ותהיה לכם עוגה ייחודית , טעימה, מופלאה, רכות וטעימות שמשאירות טעם של

מאמרים נוספים בנושא מתכוני מאפים

מאת: ירון כהןמתכוני מאפים30/01/151680 צפיות
אין ספק שטרנד ה'ללא גלוטן' תפס תאוצה בתקופה האחרונה, והוא משתלט בהצלחה על תפריטים רבים. ויש לזה סיבה טובה: האנשים שהסירו את הגלוטן מהתפריט שלהם והכניסו במקום יותר פירות, מאפים ללא גלוטן, לחמים ללא גלוטן ונמנעו מסוכרים, הגיעו לתוצאות בריאותיות מרשימות תוך זמן קצר. אז מהו טרנד ההימנעות מגלוטן?

מאת: ירון כהןמתכוני מאפים30/11/141142 צפיות
איך תדעו כי יש לכם רגישות לגלוטן? יש תופעות עיכול שונות ותופעות פיזיולוגיות שונות המעידות כי המערכת שלכם חלשה ורגישה ולכן תפיק רווח ושיפור כתוצאה מאכילת מאפים ללא גלוטן.

מאת: Efratמתכוני מאפים22/08/127710 צפיות
קיטרינג טוב הוא אחד מהגורמים ההופכים ארוע מיוחד לבלתי נשכח. ההבדל בין ארוע טוב לכזה מצוין נעוץ לא פעם ברמת האוכל שמוגש בו. ברוב המקרים בארועי בת מצווה מדובר על ארוע לחברים ומשפחה יקרים ועל כן חשוב מאוד להשקיע בקיטרינג אכותי שמגיש מזון טוב ומתאים את התפריט לילדים וצעירים יותר.

מאת: רונן צורמתכוני מאפים08/07/127828 צפיות
אחד מהתוצרים האהובים והחביבים במיוחד של אפיה ביתית הן כמובן העוגות. המגוון העצום של מתכוני עוגות, האפשרות להכין אותן מתוקות או מלוחות, חמצמצות או אפילו חרפרפות, הופך את העוגות לאחד מהעוגנים המענגים של אפיה ביתית פשוטה ומשמחת. האהבה הגדולה שילדים צעירים רוכשים לשלבים השונים של הכנתן – ערבוב החומרים, לישת הבצק וכמובן העיצוב המקורי של כל עוגה, הופכים את הכנתן לחוויה יצירתית לכל המשפחה.

מאת: רונן צורמתכוני מאפים24/05/119790 צפיות
מתכונים לעוגות הם מרכיב מרכזי בכל מטבח מושקע ופעיל, שכן עוגות הן אחד מסוגי המאכלים הפופולאריים והטעימים ביותר בעולם, כפי שמרבית האנשים יוכלו להסכים.

מאת: דן קומםמתכוני מאפים22/02/118119 צפיות
סנדוויצ'ים לאירועים הם פיתרון מושלם מכל הבחינות וכמעט עבור כל סוג של אירוע – תשכחו מהרעיון שמדובר על אוכל פשוט ולא מרשים! בינינו, מי לא אוהב סנדוויץ' טוב? מדובר על אחת המנות הטעימות והמספקות ביותר וגם כזו שמאפשרת גיוון אין סופי של מרכיבים וטעמים. סנדוויצ'ים כבר ממש אינם נחלתם של אירועים משמימים כמו כנסים מקצועיים אפורים, אזכרות וכדומה וכיום כבר בהחלט ניתן לציין מגמה של קייטרינג מגשי אירוח מושקעים ואיכותיים שבנויים על טהרתם של סנדוויצ'ים מגוונים ומלאים בכל טוב.

מאת: nirמתכוני מאפים05/02/117976 צפיות
מפלי שוקולד - אטרקציות שוקולד מפלי שוקולד אם אתם מחפשים אטרקציה מיוחדת וטעימה לאירוע שלכם, מפלי שוקולד הם בהחלט הפתרון האידיאלי עבורכם.

 
 
 

כל הזכויות שמורות © 2008 ACADEMICS
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported

christian louboutin replica