בעוד שבעבר נחשב הקייטרינג החלבי לעוף מוזר אשר לא הצליח למצוא את מקומו בתחום האירועים, חלחלו בשנים האחרונות היתרונות שמציע הקייטרינג החלבי וכך הוא חדר גם לשוק הישראלי והפך למושג קונספט ידוע ומבוקש בענף הקייטרינג.אז כיצד באים לידי ביטוי יתרונות הבישול החלבי?
קייטרינג חלבי מציע מגוון רב של מאכלים - החל מדגים, פסטות, קישים, סלטים יחודיים, גבינות, סושי ועוד ועוד, אותם ניתן לשלב יחדיו באירוע או דווקא לבחור בתחום ספציפי, כמו למשל לערוך אירוע על טהרת האוכל האיטלקי. ארוחה חלבית מספקת מאכלים ברמה קולינרית גבוהה וחסר תחרות, אך אינה מכבידה ומעייפת- בחירה בקייטרינג חלבי תבטיח לחוגגי האירוע כי במהלכו לא יצטרכו לחשוש מהבטן או לפתוח את החגורה ואת כפתור המכנס. בחירה בקייטרינג חלבי משכיחה גם את החשש מאוכל שאינו כשר ומבטיחה ארוחה שמתאימה לכולם, וכל אלה בלי לציין את היתרון הגדול מכולם- קינוחים חלביים בטעמים מדהימים המעניקים חוויה מתוקה ומפנקת.
כיצד נמצא קייטרינג חלבי?
שאלה טובה :)