יש פיצה בתל אביב?!
כן ! יש פיצה בתל אביב !
כולנו מכירים את המאכל פיצה לפעמים נדמה שזה המאכל הכי נפוץ בכל מקום בעולם המערבי.אבל מה זה בכלל ומאיפה זה הגיעה?ולמה אפשר למצוא גם פיצה בתל אביב ?
הפיצה הוא מאכל איטלקי ואחד המאכלים הלאומיים האיטלקיים.לנו יש פלאפל להם יש פיצה.ופסטה.ולזניה.ומקרוני.וקנלוני.וג'לטו ומה לא?אבל עדיין, יש לנו גם פיצה בתל אביב !
כיום הפיצה נפוצה בכל העולם והפכה לאחד המאכלים המהירים ((fastfood שיש אותם בכל מקום.בויקיפדיה הערך פיצה מופיע ב כ 70 שפות שונות.
הפיצה הגיעה לארה"ב בעזרת המהגרים האיטלקיים שהיגרו לשם. פיצה בתל אביב הגיעה ע"י......שאלה טובה.כי אפשר לראות שהגעפילטע פיש לא תפס בניו יורק בגלל שהגיעו לשם מהגרים יהודיים....ובכן מקור המילה פיצה שנוי במחלוקת. באיטלקית המילה PIZZA אומרת פשטידה ועוגה שהגיעה מהלטינית המאוחרת ששם משמועתה "לחם שטוח" שהגיע מהיוונית המוקדמת ששם בכלל המילה זה PITTAשמשם הגיעה לעברית המודרנית המילה פיתה! אז כן פיצה בתל אביב זה לא כל כך הזוי!.
אז אחרי שחפרנו והגענו לשורש אפשר לדבר על סוגי הפיצה.
יש את הפיצה האיטלקית המסורתית העשויה מקמח,שמרים ומים וזהו.אחר כך מוסיפים כמובן את הרטבים והגבינה.
יש פיצה לבנה שהיא לרוב ללא רוטב עגבניות אלה רטבים אחרים.
יש פיצה מרגריטה שהיא הפיצה המוכרת לכולם כיום.שהיא היא הפיצה בתל אביב.
יש את הקלזונה המוכר לכולם מהפרק של סיינפלד שהפרוש שלה זה "גרב גדול".
ויש עוד כל מיני סוגי פיצה,כי פיצה כיום היא כמו תוכנת קוד פתוח. כל אחד יכול לעשות איך שהוא רוצה.
רעבים ? מחפשים פיצה בתל אביב?
רק תרימו טלפון!