חפש מאמרים:
שלום אורח
20.11.2019
 
   
מאמרים בקטגוריות של:

   
 

איך לשמור על טריות המזון

מאת: משה אלוןעסקי מזון29/06/20152825 צפיות שתף בטוויטר |   שתף בפייסבוק

גם לכם קרה שקניתם פירות עסיסיים, אך כשבאתם לאכול אותם הופתעתם לגלות שנרקבו? כולנו נאלצים להתמודד עם סוגיית שמירת טריות המזון בצורה כזו או אחרת. הרי אף אחד מאתנו לא היה רוצה לשלם סכומי כסף גדולים על מבחר פירות טעימים, ובסוף לגלות שהכסף שהושקע היה לשווא.

במאמר הבא נסביר לכם כיצד ניתן לשמור על טריותם של המזונות הפופולאריים ביותר בכל בית ישראלי. כך תדעו כיצד לאחסן את המאכלים הללו מבלי להסס ולתהות מה תהיה הדרך הטובה ביותר לשמרם. תחשוב על זה לרגע, אם בסופו של יום תצליחו לצמצם למינימום מצב של זריקת אוכל בגלל ריקבון, תוכלו לחסוך לא מעט כסף שהיה עלול להתבזבז על קנייה חדשה של אותו מאכל.

שקדים ואגוזים - אם תרצו לשמור על השקדים והאגוזים באופן המיטבי, תוך כדי שתעניקו להם חיי מדף ארוכים, האופציה הטובה ביותר תהיה אחסון שלהם במקרר. הם נוטים להשאר טריים למשך הרבה יותר זמן כאשר הם נמצאים בקופסה סגורה בתוך המקרר.

ביצים - הקפידו שהביצים נמצאות באזור במקרר בו רמת הקור היא הגבוהה ביותר. ביצים נוטות להאריך את חיי המדף שלהן כאשר הן נשמרות בטמפרטורות יותר נמוכות.

להרחיק מקירור - ישנם מזונות אשר עלולים להרקב באופן יותר מהיר כאשר הם נמצאים בקירור. כך לדוגמה, עדיף להשאיר עגבניות מחוץ למקרר, לפחות עד לשלב בו הן בשלות. דוגמות נפוצות למאכלים שעדיף להרחיק מהמקרר הן לחם, אבוקדו ופירות טרופיים, אשר עדיף שיבשילו מחוץ למקרר.

אחסון באריזות - אחסון של מאכלים מבושלים באריזות פלסטיק למזון, אשר נשמרות במקרר, זו הדרך הטובה ביותר בכדי לשמר את טריותם. לפחות למרבית המאכלים המבושלים.

כפי שוודאי הבנתם משנכתב לעיל, קיימות דרכים רבות ומגוונת לאחסון נכון של מזון, כך שטריותו תשמר לאורך הרבה יותר זמן. מעתה ואילך אנו בטוחים שתזרקו פחות אוכל ותוכלו להנות מיותר אוכל טרי וטעים.

זכרו שאחסון באריזות פלסטיק למזון, אשר ווידאתם שהן נקיות, זו הדרך היעילה ביותר לאחסון של מזון מבושל. האריזות עוזרות לשמור על הלחות הרצויה ובעזרת כך לשמור על טריות המזון.

 





 
     
     
     
   
 
אודות כותב המאמר:

משה אלון

 
     
   
 

מאמרים נוספים מאת משה אלון

מאת: משה אלוןבתי מלון27/08/152847 צפיות
אם תהיו מעוניינים לנפוש בארץ וליהנות מכל מה שיש למדינה הנפלאה שלנו להציע, וודאי תהיתם ושאלתם את עצמכם בנוגע למגוון רחב של שאלות הנוגעות לחופשה.

מאת: משה אלוןבריאות ילדים23/08/151930 צפיות
הפרעת קשב וריכוז הינה אחת התופעות הפופולאריות ביותר כיום. אט אט ניתן לראות כי כמות המאובחנים כבעלי הפרעה זו רק הולכת וגודלת, ואחת הסיבות העיקריות לכך היא דור המסכים של היום. כפי שהוכח במחקרי עבר, השימוש הממושך במכשירים הללו רק מגביר את הסיכויים לפיתוח הפרעת קשב וריכוז.

מאת: משה אלוןרכב19/08/153049 צפיות
מוסך בירושלים יתאפיין בדרך כלל באנשי מקצוע רבים אשר יוכלו לסייע לכם ולהתגבר על התקלה שחווה רכבכם. כמו כן, חשוב לדעת שהמוסך המורשה עדיף על פני מוסכים אחרים

מאת: משה אלוןגאדג'טים04/08/151868 צפיות
לכל אחד מאתנו זה יכול לקרות. כל אחד מאתנו יכול לפתע לחשוב על רעיון מהפכני ויוצא דופן, כזה שיביא לכדי מהפכה בישראל ואולי אפילו בעולם כולו. זה קורה לנו בדרך כלל כאשר אנו מקבלים הבזקי השראה ברגעים הכי לא צפויים בחיים. אולי קמתם מחלום ופתאום עלה בראשכם רעיון נפלא ואולי אפילו הרעיון הגיח אליכם לפתע בזמן התבוננות בתקרה חסרת אופי.

מאת: משה אלוןגאדג'טים04/08/15955 צפיות
לכל אחד מאתנו זה יכול לקרות. כל אחד מאתנו יכול לפתע לחשוב על רעיון מהפכני ויוצא דופן, כזה שיביא לכדי מהפכה בישראל ואולי אפילו בעולם כולו. זה קורה לנו בדרך כלל כאשר אנו מקבלים הבזקי השראה ברגעים הכי לא צפויים בחיים. אולי קמתם מחלום ופתאום עלה בראשכם רעיון נפלא ואולי אפילו הרעיון הגיח אליכם לפתע בזמן התבוננות בתקרה חסרת אופי.

מאת: משה אלוןרכב04/11/141958 צפיות
אחד הדברים שפחות אהובים על רובנו הוא לנסוע בכביש בדרך לעבודה או בדיוק כשחוזרים מאירוע משפחתי ולפתע לגלות שהמנוע שבק חיים. לכן, חשוב ביותר לקחת את הרכב בו אתם נוסעים לבדיקות תקופתיות אצל המוסך הקבוע שלכם, על מנת שתוכלו לנסוע ללא כל חשש ולדאוג כי הנסיעה הבאה שלכם תהיה אמורה לעבור ללא שום דאגה.

מאת: משה אלוןקייטרינג30/10/143244 צפיות
לכל אירוע יש מספר מרכיבים הכרחיים; מוזמנים, כיבוד ופעילות מרכזית. ברוב האירועים הפעילות המרכזית היא טקס וריקודים. כל מי שמארגן אירוע ואין זה משנה אם זו חתונה, ברית או אירוע עסקי, יודע שלפניו משימות שונות שהחיבור של כולן נועד לגרום למוזמנים שלכם ליהנות

מאמרים נוספים בנושא עסקי מזון

מאת: רועי כץעסקי מזון16/12/181366 צפיות
מעוניינים באוכל מוכן לשבת? מתגעגעים לטעמים של בית? את ארוחת השבת הקרובה שלכם כבר תרכיבו מאוכל ביתי מוכן, טעים להפליא, אוכל עם טעם של בית. את התחושה החמימה הממלאת את הלב עם כל ביס בארוחה המתבססת על אוכל ביתי קשה לתאר במילים. גם כאשר ישנן עשרות מסעדות גורמה המציעות מנות מודרנית מעוצבות, רוב האנשים עדיין מתגעגעים יותר מכל לאוכל של בית כי אחרי הכל מאין כמו אוכל של בית.

מאת: דודישעסקי מזון31/05/182041 צפיות
"רק מחילופי המשפטים הקצרים הללו, נשמע כאילו עמדנו להיות אסירות במקום כלשהו בהרצליה ושבקרוב מאוד תמנע מאתנו האפשרות לנהל באופן חופשי את מאורעות ארוחת הערב שלנו או לפחות לצאת אל הרחוב ולתור אחר אחת כזאת.

מאת: הדסהעסקי מזון17/09/172163 צפיות
מאז ומתמיד פיצה הייתה נחשבת למאכל פופולרי ונחשק בקרב האוכלוסייה בעולם. ארץ ישראל גם היא נחשבת לאחת המדינות שאוהבות מאכל זה. ניתן למצוא פיצריות רבות ברחבי הארץ ובכלל זאת גם פיצריות בירושלים. ההבדל המשמעותי ביותר בין פיצריות בירושלים לפיצות בערים האחרות הוא הסגנון ההכנה של הפיצה ומבחר הרב שניתן למצוא.

מאת: שרון צרפתיעסקי מזון13/08/172577 צפיות
בהחלט לא חייבים לצאת מן הבית כדי לקבל ארוחה שהיא גורמה, ובדיוק לפי הטעם האישי של הסועדים. בלי לקום מהכסא, בלי לאחר, בלי לחכות למלצרית ועם כל הפרטיות של הבית האישי של כל אחד ואחד.

מאת: דודישעסקי מזון29/03/173600 צפיות
לפי כל המחקרים שנערכו בשנים האחרונות אנחנו אוכלים הרבה יותר בחוץ מאשר בעבר, ועליה זו נמצאה יציבה לאורך עשור.

מאת: דודישעסקי מזון21/12/163376 צפיות
זה נכון שכולנו יודעים לאכול, אבל לא כולנו יודעים לכתוב ביקורת מסעדות מקצועית. להיות מבקר/ת מסעדות אולי נשמע כמו משהו כיפי, בוודאי כמקצוע או קריירה, אך האם מדובר בעבודה קלה? כזו שכל אחד יכול לעשות אותה? לא בטוח!

מאת: webetterעסקי מזון07/11/162241 צפיות
מחפשים להפתיע? להיות מרגשים ויצרתיים? דף סוכר לעוגה זה הפתרון בשבילכם

 
 
 

כל הזכויות שמורות © 2008 ACADEMICS
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported

christian louboutin replica