חפש מאמרים:
שלום אורח
30.03.2020
 
   
מאמרים בקטגוריות של:

   
 

שמן זית למכירה - איכות ישראלית אמיתית

מאת: sharondan80עסקי מזון28/07/2015660 צפיות שתף בטוויטר |   שתף בפייסבוק

שמן הזית ידוע בכל העולם, ושמן הזית הישראלי נחשב ומוכר גם כן. הארץ שלנו בורכה בכמות מרשימה של עצי זית, וכמות גדולה של אנשים שאוהבים את עולם הזית והשמן, ומקדישים כל שנה זמן רב ומאמצים בכדי להפיק את השמן הטוב ביותר בתקופה הקצרה המתאפשרת לכך.

ניתן למצוא בחנויות בימינו שמן זית למכירה בכל השנה, אך האמת היא שחלון ההזדמנויות להפקת שמן הזית קצר במיוחד, ולא רבים מודעים לא. אלו שקונים שמן זית שנמכר בעונה הרחוקה מעונת המסיק וההפקה של השמן קונים לרוב שמן ישן, אך כשמדובר בשמן זית, אין זו בעיה, אלא אם כן, כמובן, מדובר בשמן שלא נשמר כראוי, או שהוא ישן מעבר לזמן הראוי.

שמן זית למכירה - איך בוחרים?

שמן זית שלא נמסק, עובד או נשמר כראוי יאבד מתכונותיו הייחודיות ומטעמו המשגע כבר בגיל צעיר מאוד. התהליך העיקרי המתרחש בשמן הזית, ואשר עלול לגרום לפגיעה באיכותו, הינו תהליך החמצון, והוא מתרחש בקצב מהיר כאשר השמן חשוף לשמש ישירה, חום, וחמצן.

כשאתם בוחרים בקבוק שמן זית למכירה, וודאו כי הוא אטום, וכי הוא לא יושב על מדף חשוף לשמש ישירה או לחום. החום והשמש מאיצים את תהליך ההתחמצנות, ועלולים לפגום באיכות השמן בצורה קשה.

מוכרי שמן זית, המתמחים בתחום, מודעים לעניין, אך חנויות רבות מחזיקות בשמן זית כמוצר נוסף בחנות, ולכן עלולים לאפסנו בטעות על מדף חשוף לשמש, או בסמוך למוצר חשמל גדול הפולט חום רב שעלול גם הוא לפגום באיכות השמן לאורך זמן.

שלב נוסף בבחירת שמן זית

כשאתם בוחנים שמן זית למכירה, בקשו לטעום מן השמן. אם זה בסמוך לתקופת המסיק, אתם יכולים להיתקל בשמן חריף מעט, שטעמו יפתיע אתכם. זוהי השובבות של שמן זית צעיר, מזיתים שנמסקו זה מכבר, והסימן טוב.

הריחו לפני יציאתכם לדרך שמנים אחרים, והכירו את טיבם. זיהוי של שמן זית טהור בהרחה או בטעימה דורש הכרות מוקדמת עם ריחות של שמן זית ושמנים אחרים, ויאפשר לכם לזהות מה טיב השמן שמולכם.

מעבר לכך שימו לב כי טעמו אינו כהה או עכור, טעם של מוצר מחומצן שלא נשמר כראוי.

 



תגיות המאמר: שמן זית למכירה


 
     
     
     
   
 
אודות כותב המאמר:
 
     
   
 

מאמרים נוספים מאת sharondan80

מאת: sharondan80בריאות ורפואה כללי29/05/18346 צפיות
בשנים האחרונות ניתן לראות שלא מעט אנשים בוחרים באופציה של מוהלים שהם גם רופאים והאמת היא, שאפשר להבין מדוע.

מאת: sharondan80קייטרינג14/12/16785 צפיות
שבת חתן היא אחת המסורות היותר יפות ביהדות, וגם אחת החכמות: חתונה היא הרי אירוע משמעותי במיוחד, מרגש עד מאוד ומשמח, אז למה לחגוג רק יום אחד אם אפשר להאריך את הנחת והשמחה?

מאת: sharondan80נשים - כללי14/06/165985 צפיות
ההכנות לחתונה, כל חתונה, נמשכות ברוב המקרים כמה וכמה חודשים, כשמטבע הדברים מקדישות הכלות לעתיד תשומת לב נרחבת לנושא השיער שלהן ביום המרגש ביותר בחייהן.

מאת: sharondan80עסקים - כללי14/06/161062 צפיות
אם יצא לכם לשוחח עם מישהו שהתחיל לבנות אתר עם בונה אתרים לא מיומן, אתם בוודאי מכירים את הסיפור הקבוע, אותו עניין בו התמחור הראשוני לא היה דומה כלל למחיר בסוף התהליך, אם בכלל הגיעו לסוף התהליך, והתוצאה רחוקה ממה שדמיין המזמין.

מאת: sharondan80תחביבים14/06/161453 צפיות
שולחן ביליארד, מקצועי או חובבני, הוא שדרוג רציני לכל חובבי הז'אנר, וכל מי שאוהב לשחק סנוקר או ביליארד בוודאי ישמח לגלות כי שוק זה פעיל, שוקק ונגיש מאוד בישראל, ומזמין את אוהבי המשחק ליהנות משולחן פרטי למשחק ביליארד בבית.

מאת: sharondan80תחביבים27/04/161352 צפיות
חופשת הקיץ היא הזמן להגשים חלומות, ולכל מי שתפגשו יש זיכרונות מתקופה זו או אחרת של חופשות הקיץ שלו, מגיל הילדות ועד החטיבה והתיכון. החום של הקיץ, חוף הים, הגלים והגולשים - הכול נצבע באור אחר, ובייחוד לאלו שזכו להשתתף בעולם הגלישה.

מאת: sharondan80לימודים בחו"ל26/04/16999 צפיות
אם אתם רוצים להעניק לילדים שלכם חוויה של פעם בחיים, ולהפוך את חופשת הקיץ להרבה יותר מעשירה והרבה יותר מיוחדת עבורם, סאמר סקול בלונדון יעניק לכם את הפתרון הטוב ביותר לכך.

מאמרים נוספים בנושא עסקי מזון

מאת: דניאל מלמדעסקי מזון16/02/20216 צפיות
מסעדת NG נווה צדק הינה מסעדת בשרים הותיקה והאיכותית מאז שנת 2003. הבשרים הכי איכותיים. קראו מה הלקוחות ממליצים על המסעדה.

מאת: רועי כץעסקי מזון16/12/182148 צפיות
מעוניינים באוכל מוכן לשבת? מתגעגעים לטעמים של בית? את ארוחת השבת הקרובה שלכם כבר תרכיבו מאוכל ביתי מוכן, טעים להפליא, אוכל עם טעם של בית. את התחושה החמימה הממלאת את הלב עם כל ביס בארוחה המתבססת על אוכל ביתי קשה לתאר במילים. גם כאשר ישנן עשרות מסעדות גורמה המציעות מנות מודרנית מעוצבות, רוב האנשים עדיין מתגעגעים יותר מכל לאוכל של בית כי אחרי הכל מאין כמו אוכל של בית.

מאת: דודישעסקי מזון31/05/182425 צפיות
"רק מחילופי המשפטים הקצרים הללו, נשמע כאילו עמדנו להיות אסירות במקום כלשהו בהרצליה ושבקרוב מאוד תמנע מאתנו האפשרות לנהל באופן חופשי את מאורעות ארוחת הערב שלנו או לפחות לצאת אל הרחוב ולתור אחר אחת כזאת.

מאת: הדסהעסקי מזון17/09/172234 צפיות
מאז ומתמיד פיצה הייתה נחשבת למאכל פופולרי ונחשק בקרב האוכלוסייה בעולם. ארץ ישראל גם היא נחשבת לאחת המדינות שאוהבות מאכל זה. ניתן למצוא פיצריות רבות ברחבי הארץ ובכלל זאת גם פיצריות בירושלים. ההבדל המשמעותי ביותר בין פיצריות בירושלים לפיצות בערים האחרות הוא הסגנון ההכנה של הפיצה ומבחר הרב שניתן למצוא.

מאת: שרון צרפתיעסקי מזון13/08/172647 צפיות
בהחלט לא חייבים לצאת מן הבית כדי לקבל ארוחה שהיא גורמה, ובדיוק לפי הטעם האישי של הסועדים. בלי לקום מהכסא, בלי לאחר, בלי לחכות למלצרית ועם כל הפרטיות של הבית האישי של כל אחד ואחד.

מאת: דודישעסקי מזון29/03/173770 צפיות
לפי כל המחקרים שנערכו בשנים האחרונות אנחנו אוכלים הרבה יותר בחוץ מאשר בעבר, ועליה זו נמצאה יציבה לאורך עשור.

מאת: דודישעסקי מזון21/12/163626 צפיות
זה נכון שכולנו יודעים לאכול, אבל לא כולנו יודעים לכתוב ביקורת מסעדות מקצועית. להיות מבקר/ת מסעדות אולי נשמע כמו משהו כיפי, בוודאי כמקצוע או קריירה, אך האם מדובר בעבודה קלה? כזו שכל אחד יכול לעשות אותה? לא בטוח!

 
 
 

כל הזכויות שמורות © 2008 ACADEMICS
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported

christian louboutin replica