חפש מאמרים:
שלום אורח
26.01.2020
 
   
מאמרים בקטגוריות של:

   
 

"קייטרינג במרכז" בגוגל - איך נבחר קייטרינג לאירוע

מאת: רותהאירועים עסקיים20/04/2013531 צפיות שתף בטוויטר |   שתף בפייסבוק

בחירת קייטרינג לאירועים עסקיים או פרטיים


מארגנים אירוע. בארצנו הקולינארית – האוכל הוא תמיד אחד המרכיבים העיקריים. אז נכנסים לגוגל וממקדים: קייטרינג במרכז, בשפלה או בירוחם, או איפה שלא יהיה. או סתם 'שרותי קייטרינג'. ומקבלים שלל אפשרויות. מה עכשיו? איך בוחרים?

סינון ראשוני בודק מה בכלל אפשרי ורלבנטי. לא סתם ביצענו מיקוד לאזור עם הקייטרינג במרכז וכו'. כי אם האירוע במרכז, אז קייטרינג בגליל לא יהיה רלבנטי. אותו עיקרון לגבי ההיצע: יתכן שנהיה מעוניינים במאכלי חלב, אז חברה שלא מספקת, תרד מהפרק. בכלל – מי שמספק מגוון רחב של מאכלים וסגנונות עשוי לזכות ביתרון מסוים ולאפשר גמישות בבחירת התפריט.

בשלב הבא ננצל את טכנולוגיית המאה העשרים ואחת: נכנס לאתרים, נראה מה כל אחד מציע, נתרשם מתמונות, נקבל קצת רקע. לא מדובר במתמטיקה, כמובן. לא בטוח ששף מדופלם יבשל טוב יותר מבעל ניסיון, חוש לבישול ומעוף שלא עבר באקדמיה, אבל מידע מהאתר נותן לנו בכל זאת איזשהו מושג. גם לגבי אותו ניסיון מעשי, דרך אגב. כדאי לדעת מי הבעלים ומי העובדים. עלעול ברשת האינטרנט יאפשר לא אחת לדלות מידע חשוב ורשמים שונים על חברה זו או אחרת.

אחר כך נתרשם בעצמינו, או מהתרשמותם של אחרים. אם ניתן לשאול מישהו שניסה – נקבל משוב איכותי ואמיתי מהשטח. טעם וריח הם עניין אישי, אבל ניתן ללמוד מאחרים הרבה על השירות, המגוון, עמידה בהסכמים ובלוחות זמנים, ועוד. התרשמות אישית, אם מתאפשרת, בצורה של טעימות, או נוכחות באירוע בו מסעידה חברת הקייטרינג, תספק את המשוב האידיאלי מבחינת ההתאמה האישית.

פקטור שאין להתעלם ממנו הוא העלות הכספית. אין לנו ברירה, אלא להגביל את הבחירה ליכולת הכלכלית שלנו. וכאן נפנה לעיתים לחברות תוך התפשרויות מסוימות. אין ברירה כאמור, אך עלינו לבחור היטב את הפשרות, ולוודא שנגיע לתוצאות סבירות. שאם לא כן, נשקיע ממיטב כספינו, ונתאכזב מהתוצאה. אם נחזור לקייטרינג מהמרכז – מקום בו הצפיפות העסקית יוצרת תחרות גבוהה יותר מהפריפריה, ולכן נמצא שם כנראה מחירים גבוהים יחסית, או פשרות על איכויות שונות, שעלולות להיות מעבר למה שנסכים לקבל. פה עלינו להתעמק ולדקדק בפרטים, כדי לדעת בדיוק מה נקבל.

יש חברות שמתמחות בקייטרינג יוקרתי ויקר, ויש שמספקות בעיקר אוכל ושירות עממי וזול יותר. מי שמחפש משהו באמצע, הרי שחברת קייטרינג, אם מהמרכז ואם מאזורים פחות תחרותיים, אשר יש לה את המגוון והאפשרויות להתאים תפריט לתקציב משתנה, תזכה ליתרון, ותאפשר להגיע ליחס עלות-מוצר מיטבי.

כל שנשאר הוא לבצע בחירה מושכלת, ולהנות מהאירוע ומהאוכל. בתיאבון.

 





 
     
     
     
   
 
אודות כותב המאמר:

רותה - קייטרינג בוטיק

 
     
   
 

מאמרים נוספים מאת רותה

מאת: רותהקייטרינג22/07/13606 צפיות
הכנה עצמית של אוכל לאירוח גדול משמעותה עומס עבודה, לחץ ותשישות. לפני האירוע, אחריו וגם חוסר פניות בזמן התרחשותו. אבל זו אופציה זולה, משמעותית, ביחס לקייטרינג. דילמה. המאמר מציע אפשרות נוספת, שלוקחת בעיקר את הטוב משתי אלטרנטיבות אלה ומאפשרת פשרה אידיאלית ביניהן. אלו הם מגשי האירוח.

מאת: רותהקייטרינג22/07/13564 צפיות
על אף שתמיד ניתן יהיה למצוא שיקולים בעד ונגד סוג המזון שנעדיף לבחור לאירוע, נוקט מאמר זה עמדה ברורה, ומציג את היתרונות של הקייטרינג החלבי, דווקא. בטיעונים משלב הכתוב עקרונות ואידיאולוגיה של חלק מהאורחים הפוטנציאליים, היבטים פיסיולוגיים, והעדפות אישיות. ובכל מקרה, מאחל, בשורה התחתונה - נפגש בשמחות.

מאת: רותהקייטרינג11/07/13484 צפיות
מה חשוב במעמד הצעת נישואין? או בחגיגה של יום הולדת עגול למישהו שאנחנו מאוד אוהבים? אפשר לחגוג במסעדה מרשימה. ניתן להנות. אפילו מאוד. אבל חסר משהו. זה בנאלי. אפשר לבשל ארוחה מיוחדת. אבל הטרחה, הטרחה... אולי קייטרינג. מיוחד, גורמה. זה כבר מתקרב. אז הינה הפיתוח המושלם של רעיון הגורמה: שף פרטי. הוא יהפוך את העניין למשהו שונה, מרענן, פורט על כל נימי הרגש, ועל כל החושים. הוא יציג את המיטב בחבילה אחת. בהחלט לא בנאלי, משדר יוקרה, מותאם אישית, מפתיע, אפשרי בכל מיקום - על פי בחירה. הרומנטיקה בהתגלמותה.

מאמרים נוספים בנושא אירועים עסקיים

מאת: ישראל רף אירועים עסקיים03/10/19498 צפיות
מתנות ממותגות לכנסים הן הפתרון האולטימטיבי, לרוצים להעמיק את זהות המותג בתודעת הצרכנים הלקוחות והעובדים שלכם עם מתנה מקורית ובעלת ערך. ממבחר מסרים ממותגים בעציצים נסו לחשוב אילו הייתם מקבלים עציץ ממותג עם ברכה אישית או עסקית בטוח שהמתנה הממותגת תוצג אצלכם על השולחן במשרדכם זמן רב לאחר הכנס

מאת: vodplaceאירועים עסקיים29/03/17825 צפיות
רוצים שערב החברה שלכם יהיה יותר מעניין ומגניב? ערכו ערב קריוקי!

מאת: דרור אטריאירועים עסקיים27/06/161138 צפיות
כאשר אתם מגיעים למצב שבו אתם רוצים מישהו לידכם שידע לתת לכם את העצות הטובות ביותר שצריך לצורך ניהול קריירה מצליחה בעולם הבידור, אתם מגיעים למצב שאתם צריכים מנהל אישי. וזה בדיוק מה שאנחנו נעשה בשבילכם. זאת ההתמחות שלנו ואנחנו עושים את זה בצורה מדהימה במשך כל הזמן.

מאת: גולאסואירועים עסקיים10/06/161095 צפיות
מתכננים אירוע חברה? יש כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון בהפקת אירועים עסקיים לחברות. איך בדיוק מתפקד האירוע? איפה, מתי ? מה הצרכים ? מי האורחים? אלו רק חלק מהשאלות שיש להבין טרם הפקת האירוע.

מאת: ישראל רף אירועים עסקיים19/02/161516 צפיות
מתנות ממותגות לאירועים, מיתוג הוא דבר חשוב מאוד בימינו, תוספת חיובית מאוד לכל אירוע, ארגון דינאמי וחכם של אירוע מלא חיים ובזכות תוספות חשובות כמו מתנות ממותגות לאירועים האירוע יהיה כזה שיהיו בו לא מעט נקודות מיוחדות ורגשי שיא שישדרו לכולם עד כמה היה מדובר בהתכנסות מושלמת.

מאת: ישראל רף אירועים עסקיים12/02/161303 צפיות
מתנות לאירועים, מימוש הרצון לחלק מתנה איכותית, מבחר שמשלב גם מראה מעניין, תמורה מלאה לכל השקעה כספית, עומדת תוצאה מרשימה שמהווה תמורה מלאה לכל שקל שהוצא. כך נהנים הן החוגגים והן בעלי השמחה מחלוקה מוצלחת של מתנות בלתי נשכחות.

מאת: נינה כהןאירועים עסקיים01/02/161391 צפיות
עושים שמח ומפתיעים בגדול

 
 
 

כל הזכויות שמורות © 2008 ACADEMICS
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported

christian louboutin replica