חפש מאמרים:
שלום אורח
18.10.2019
 
   
מאמרים בקטגוריות של:

   
 

כדורי עוף בטטה של רזניק

מאת: רונן חואן רזניקמתכוני עוף13/02/20099519 צפיות שתף בטוויטר |   שתף בפייסבוק

מרכיבים :

300 גר' עוף טחון גס (רצוי פרגיות)

200 גר' בטטה מקולפת ומגורדת בפומפיה

50 גר' בצל מטוגן ומושחם בקורט סוכר

כף גדושה שום כתוש

2 חלבוני ביצה

כף מוסקט , בהרט , או קינמון על פי טעמכם

קורט אבקת אפייה

2 כפות שטוחות קמח לבן

רבע כוס סויה

מלח

פלפל לבן

קורט שמן שומשום

הכנה:

להכניס המרכיבים לקערה

לערבב ולעסות את המסה טוב ובאהבה רבה[מומלץ להמהם אופרטות]
לחמם תנור ל-180 מעלות
לסדר בתבנית כדורים [אין צורך לשמן התבנית]
להכניס ולאפות עד להשחמה
לצרף לרוטב המועדף שלכם/ן
ממני,אוהב לאכול ואוכל באהבה.

 



תגיות המאמר: רזניק, בטטה, כדורים, קציצות, עוף


 
     
     
     
   
 
אודות כותב המאמר:

שף רונן רזניק,שף פעיל,יועץ מזון ומדריך למקצועות הבישול.

חבר בקהילת שפים של על השולחן ודה מארקר קפה

אב לשלוש,תושב חיפה.

rreznik65@gmail.com

0528-254818

 
     
   
 

מאמרים נוספים מאת רונן חואן רזניק

מאת: רונן חואן רזניקעסקי מזון13/02/091328 צפיות
עיצרו את הסחרחרה !

מאת: רונן חואן רזניקמתכוני סלטים13/02/092392 צפיות
סלט סלסה קאריבי מתכון של רונן חואן רזניק סלט קיצי מרענן מטבח: קאריבי • מנות: 2 • רמת קושי: קל • זמן הכנה: 20 דקות • זמן כולל: 20 דקות

מאת: רונן חואן רזניקמתכוני רטבים13/02/099178 צפיות
באדיבות מלון "majestic grande hotel bangkok"


מאת: רונן חואן רזניקעסקי מזון02/02/091124 צפיות
נושא השירות המקצועי

מאת: רונן חואן רזניקמתכוני בשר25/01/095383 צפיות
ישן וטוב,לאינדיבידואלים חובבי מאכלים קרושים בלבד !

מאת: רונן חואן רזניקעסקי מזון24/01/091666 צפיות
יש חשיבות עצומה בניהול נכון של כל עסק, ובמיוחד בזמני שפל. אני עוסק בייעוץ מזון, ומשם באים דבריי ,יועץ מביא עימו ראייה מרחבית, ידע, כלים, וקשרים, אשר באים לידי ביטוי קודם כל בליטוש נהלי עבודה , נהלי איחסון ,שיטות עבודה המותאמות לזמנים, התאמת מנות לרמות מחירים, צמצום בלאים...

מאמרים נוספים בנושא מתכוני עוף

מאת: shmolikמתכוני עוף02/07/131775 צפיות
מתכון איכותי לעוף אפוי ומתכון לחזה עוף , קלים ופשוטים להכנה .

מאת: webresult - קידום אתריםמתכוני עוף07/02/127670 צפיות
חזה עוף הוא החלק האהוב על מרבית חובבי העוף, מרבית העדות והתרבויות נוהגות להשתמש בחזה עוף במאכליהם, חזה עוף על הגריל הוא אחד המאכלים הנפוצים ביותר בישראל בקטגוריית חזה העוף.

מאת: אודי כהןמתכוני עוף17/04/117890 צפיות
מתכון על האש שמתאים במיוחד לילדים.

מאת: אודי כהןמתכוני עוף31/03/118486 צפיות
מתכון מהיר הכנה, לימי החג או ימי חולין, אם אתם אוהבים עוף פיקנטי...המתכון הזה בדיוק בשבילכם, במידה ולא, עדיין תוכלו להכינו במתכונת לא חריפה.

 
 
 

כל הזכויות שמורות © 2008 ACADEMICS
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported

christian louboutin replica