חפש מאמרים:
שלום אורח
15.08.2020
 
   
מאמרים בקטגוריות של:

   
 

רוטב "קוריינדר" (כוסברה)

"חליפה"  לסלטי ירקות,אורז לבן,פסטות, עוף,ברווז, דגים ועוד כיד הדמיון,

מתכון אשר הועבר אליי ע"י אחד ממורי הדרך שהיו לי

השף קורט וואסר. (שף רשתי בישרוטל ושף ראשי באחוזת יערות הכרמל )

חומרים:


בזיל
כוסברה גרגירים
פטרוזיליה
צ''ילי אדום
שום קלוף
לימון סחוט
שמן זית איכותי
מלחפלפל
חלב קוקוס

שורש ג''ינג''ר

ניתן להוסיף גבינת רוקפור או פרמז'אנו.

לעבד הכל במעבד מזון,עד לקבלת רוטב עשיר בעל מרקם חלק

 





 
     
     
     
   
 
אודות כותב המאמר:

שף רונן רזניק,שף פעיל,יועץ מזון ומדריך למקצועות הבישול.

חבר בקהילת שפים של על השולחן ודה מארקר קפה

אב לשלוש,תושב חיפה.

rreznik65@gmail.com

0528-254818

 
     
   
 

מאמרים נוספים מאת רונן חואן רזניק

מאת: רונן חואן רזניקעסקי מזון13/02/091423 צפיות
עיצרו את הסחרחרה !

מאת: רונן חואן רזניקמתכוני סלטים13/02/092508 צפיות
סלט סלסה קאריבי מתכון של רונן חואן רזניק סלט קיצי מרענן מטבח: קאריבי • מנות: 2 • רמת קושי: קל • זמן הכנה: 20 דקות • זמן כולל: 20 דקות

מאת: רונן חואן רזניקמתכוני עוף13/02/099656 צפיות
• מנות: 2 • רמת קושי: קל • זמן הכנה: 10 דקות • זמן בישול: 20 דקות • זמן כולל: 30 דקות • שיטות הכנה: אפייה, טיגון ,


מאת: רונן חואן רזניקעסקי מזון02/02/091222 צפיות
נושא השירות המקצועי

מאת: רונן חואן רזניקמתכוני בשר25/01/095485 צפיות
ישן וטוב,לאינדיבידואלים חובבי מאכלים קרושים בלבד !

מאת: רונן חואן רזניקעסקי מזון24/01/091773 צפיות
יש חשיבות עצומה בניהול נכון של כל עסק, ובמיוחד בזמני שפל. אני עוסק בייעוץ מזון, ומשם באים דבריי ,יועץ מביא עימו ראייה מרחבית, ידע, כלים, וקשרים, אשר באים לידי ביטוי קודם כל בליטוש נהלי עבודה , נהלי איחסון ,שיטות עבודה המותאמות לזמנים, התאמת מנות לרמות מחירים, צמצום בלאים...

מאמרים נוספים בנושא מתכוני רטבים

מאת: Ari Golderמתכוני רטבים02/11/129087 צפיות
פסטו הוא חלק בלתי נפרד מהמטבח האיטלקי. המטבח האיטלקי נחשב לאחד משלושת המטבחים הנחשבים בעולם וכל המגיע לאיטליה חווה זאת באופן בולט. באיטליה אין צורך לצאת למסעדות גורמה יוקרתיות כדי ליהנות מאוכל משובח.

מאת: מאיה זילברמתכוני רטבים22/10/127526 צפיות
לצורך הכנת מטעמים איכותיים בטעימים באמת יש צורך בשף בעל כישרון טבעי אומרת שפית ידועה של חברת קייטרינג חלבי מהמרכז .

מאת: ask4web קידום אתריםמתכוני רטבים18/03/127750 צפיות
בכל הנוגע עבור מתכונים ללא גלוטן ברור ליותר ויותר ישראלים כיום כי תזונה בריאה איננה עונש. מתכונים ללא גלוטן יכולים להיות טעימים מזינים ובריאים לא פחות מכל תזונה קונבציונאלית ועל כן היא תחליף דיאטטי נפלא למעוניינים באורך חיים בריא יותר בעזרת תזונה

מאת: ask4web קידום אתריםמתכוני רטבים09/02/127543 צפיות
בכל הנוגע עבור חגי ישראל שבועות יהיה ללא ספק אחד הפופלאריים והאהובים ביותר על רוב הישראלים. חגיגת גבינות ומטעמי חלב שחג שבועות מביא עימו הינו אירוע שנתי שמצפים לו בדריכות בכל הגילאים. על חג שבועות וחגיגות הגבינה שסביבו במאמר המרתק הבא

מאת: ask4web קידום אתריםמתכוני רטבים08/02/127675 צפיות
בכל הנוגע עבור גבינות שמנת ידוע כיום לכל צרכן כי מחלבות גד הינו המותג המוביל בישראל לייצור ושיווק גיבות שמנת איכותיות וטעימות. הכנסו גם אתם לאתר הבית הרשמי של המותג ותוכלו להתרשם ממגוון מוצרי החברה השונים וללמוד עוד הרבה יותר אודות האהבה לגבינה.

מאת: אבימתכוני רטבים08/04/1010836 צפיות
כמה מתכונים שיעשו לכם את הערב.. כל אחד יכול לנסות..שווה קריאה

מאת: אבימתכוני רטבים21/01/107918 צפיות
הפיצה החמה של היום-פיצה עם רוטב איטלקי משובח כל אחד יכול להכין!

 
 
 

כל הזכויות שמורות © 2008 ACADEMICS
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported

christian louboutin replica