סוגי כוסות יין

סוג כוס היין שהינכם מגישים לאורחים יכול להשפיע דרמטית על ההנאה בשתיית יין, על איכות היין, על טעם היין ועל צורתו.
לכן כדאי לקחת כמה דברים בחשבון כאשר בוחרים כוסות יין.
כאשר מדובר בצרכנים מקצועיים של יין כדאי לקחת את שיקול בחירת הכוסות ברצינות רבה. לאלו אשר נהנים משתיית סוגים שונים של יינות כדאי אולי לרכוש סוג כוס יין שמתאימה לכמה סוגי יינות בהתאמה.
סוגי כוסות אלו בדרך כלל מותאמות לרוב סוגי היינות שקיימים בשוק. אולם ישנם סוגי כוסות יין שכדאי לדקול לרכוש שמתאימים לסוגי יין ספציפיים במיוחד לאלו אשר נהנים ממספר קטם של סוגי יין על בסיס קבוע. לא חייבים לקנות לכל סוג של יין כוס שמתאימה לו אולם אם הינכם צרכנים קבועים של סוג יין מסויים כדאי מאוד לשקול את סוג הכוס המתאימה לו, ככה תוכלו להרוויח חוויה הרבה יותר מהנה משתיית היין האוהוב שלכם.

אז מה בעצם ההבדלים בין כוס ליין אדום לבין כוס ליין לבן?

ישנם כמה הבדלים אשר משפיעים על ניחוח היין כמו כן על טמפרטורת היין.
לכוס היין שמיועדת ליין לבן יש פייה צרה אשר מאפשרת ליין לשמור על הטמפרטורה הקרירה שלו, שטח הפנים של הכוס לא מאפשר לאוויר לחדור לתוך היין שבכוס כמו שקורה בכוסות יין אדום.
הכוונה היא שלא יכנס אוויר לתוך היין ויאפשר ליין להתקרר.
גבעי הכוס הוא צר והמטרה היא שהמגע של היד עם כוס היין לא יחמם את היין שבכוס.
כוסות יין שרדונה הן בעלות גביע צר מאוד אשר עוזר ליין לשמור על ניחוחו ועל קרירותו. סוג הכוס הזאת מתאימה לסגוי יין לבן כגון: סובניון בלאן, בורדו לבן, פינוט לבן וכו'.

כוסות יין אדום בדרך כלל בעלות גביע גדול ופייה רחבה. אופי הכוס הזאת מאפשרת מגע של האוויר עם היין אשר מדגישה את הארומה של היין ואת טעמו.
כוסות ליין אדום מאפשרות לשתות את היין בטמפרטורת החדר, הגביע הגדול של הכוס מעוצב על מנת לאפשר לו להתקרר לאחר מגע היד עם הכוס וכתוצאה מכך התחממות היין.
אם אתם נהנים משתיית יין אדום על בסיס קבוע כדי לשקול לרכוש סט של כוסות כאלה.
כאשר רוכשים כוסות יין, צריך לחפש את הסוג הנקי והמבריק. זה מאפשר לבחון את היין מבחינת צבעו וצלילותו. כוס נקייה הכרחית על מנת להנות מיינות ולכן חייבים לשטוף את הכוסות כמו שצריך מבלי להשאיר עליהן אפילו טיפת סבון.
כוסות דקות נחשבות לכוסות מצויינות מפני שבזמן שתיית היין הוא זורם באופן חלק לתוך הגרון תוך כדי נגיעה בחיך.