קייטרינג - דברים שרצוי לדעת

אומרים שהדרך לליבו של אדם עוברת דרך קיבתו ולא סתם אומרים את זה. אוכל טעים ומשובח זה אחת ההנאות שהחיים מספקים לנו.

סכו"ם מהודר, כלי חרסינה וזכוכית, סידור שולחן מרשים, תאורה הולמת, מלצרים, ברמנים זה חלק מהמרכיבים הראשיים של אירוע איכותי. חברת קייטרינג טובה תדע לקחת את כל המרכיבים הללו ולשלב ביניהם בצורה מושלמת שתגרום לאורחים לזכור גם את הסידור וגם את האוכל.

כמו כל זוג הנמצא לפני חתונה, אחד השלבים העומדים בפניכם זה למצוא חברת קייטרינג טובה.

אז מאיפה להתחיל?

בתור התחלה, הזיכרון יהיה הכלי הראשון שישמש אתכם. מייד שתתחילו לחשוב על קייטרינג, יתחילו לצוץ לכם כל מיני זכרונות מאירועים בהם הייתם והחברה שנתנה שירותי קייטרינג השאירה עליכם רושם חיובי. בשביל חברת קייטרינג אירוע הוא חלון ראווה מושלם.

אפשרות נוספת היא לברר במסעדה או במסעדות החביבות עליכם אם הם מציעים שירותי קייטרינג.

לא לשכוח – אל תחכו עם הזמנת קייטרינג לרגע האחרון. חברות קייטרינג רבות תפוסות כמה חודשים קדימה.

דברים שרצוי לבדוק כשפונים לחברות קייטרינג:

· כיצד האוכל מגיע לאירוע – האם מכינים אותו במקום? האם מכינים אותו מבעוד מועד ומעבירים אותו ברכב?

· מי האנשים שיכינו את המקום – האם אלו אנשי האולם או אנשי חברת קייטרינג?

· מה גודלו של הצוות שאותה חברת קייטרינג מקצה לאירוע שלכם?

· האם חלק מהמרכיבים מגיעים מקופסאות שימורים (פטריות, תירס גמדי וכו')?

· ישנן חברות קייטרינג המציעות שירותי אלכוהול. במידה ובחרתם בשירות זה, בדקו עם אותה חברת קייטרינג מחזיקה ברישיון לממכר אלכוהול.

· חשוב – קחו מספר טלפון של איש הקשר מטעם אותה חברת קייטרינג שיעבוד מולכם.

· במידה ואתם הולכים על חתונת נושא (סגנון מסוים לחתונה כמו נשף מסיכות למשל), בדקו עם אותה חברת קייטרינג אם הצוות יוכל להגיע לבוש בהתאם.

· אם במהלך הפגישה עם חברת קייטרינג, ביקשת לראות רשימת לקוחות ונתקלת בהיסוס או סירוב, המשך חברת הקייטרינג הבאה.

· מדובר בעסק תחרותי מאוד. השתמש בזה לטובתך ואל תחשוש להתמקח על המחיר.

· אל תהסס לפרגן. אם אותה חברת קייטרינג שבחרת סיפקה שירות מצוין ואוכל משובח, אל תתבייש לתת טיפ בסוף הערב.

עד כאן בנושא קייטרינג. אנו מאחלים לכם בהצלחה ומזל טוב.