אחד מהאלמנטים החשובים ביותר בתזונה בריאה הוא פירות. מבוגרים שמאריכים חיים, למשל, נשיא המדינה, ידועים כצרכנים יום יומיים של פירות. מחקרים חשובים, בין היתר בישראל, מצביעים על הקשר הישיר של בריאות לאכילת פירות. משלוחי פירות רבים מכילים הרבה מאד מינרלים, ויטמינים, סיבים, אנטי אוקסידנטים. תזונה מאוזנת שכוללת סלסלות פירות מבטיחה סיכוי גבוה לבריאות. וזה כמובן גם טעים!
כמה פרטים על פירות שכדאי לכם לדעת לפני שאתם מזמינים משלוחי פירות
• פירות הם מקור לסוכר בריא. סוכר ענבים, למשל, הוא הרבה יותר טוב מסוכר לבן או חום. הסוכר שיש במשלוחי פירות טריים שאתם מביאים מהשוק, בריא מאד, מייצר אנרגיה שלא הופכת לשומן או רעלים והוא מתאים ביולוגית לגוף שלנו.
• פירות הם מקור לאוכל משביע למרות שהם אוכל קל. הגוף מעכל את הפירות מהר, אך בגלל תכולתם הם תורמים לתחושת שובע. הסוכר נספג בקלות ומייצר, כאמור, אנרגיה איכותית שמחזיקה אתכם כל היום.
• פירות הם המזון העשיר ביותר בויטמינים ונוגדי חמצון שקיימים בכדור הארץ
• פירות הם המזון הכי מתאים לנו ביולוגית: הם מייצרים תגובה כימית ייחודית בגוף האדם
• אחת הסיבות שבגללה פירות מתאימים לנו כל כך – הוא העובדה שהם עשויים 90 אחוז ממים, וגם אנחנו, עשויים ממים (כ-70 אחוז). תזונה של פירות מספקת לגוף הרבה מאד מים וזה מצויין.
• פירות הם המזון המסייע ביותר לעיכול בגלל הכמות של הסיבים התזונתיים שבהם
• את הפירות כדאי לאכול בצורה מוקפדת: הם אמנם בריאים, אבל בכל זאת לא כדאי לאכול המון מהם בכל יום, כי למרות שהסוכר שלהם בריא הוא עדיין סור. אל תאכלו פירות על בטן ריקה, שטפו את הפה לאחר האכילה – אבל לא לצחצח שיניים, כדאי להתחיל לאכול פירות בבוקר, אל תערבבו סוגים יותר מדי (הערבוב מייצר לחץ בבטן) ואכלו פירות בשלים. בוסר יעשה לכם כאב בטן.