עגלות קפה לאירועים הוכנסו לאולמות וגני אירועים בשנים האחרונות. כל אולם נוהג בצורה שונה בקשר להגשת הקפה בסיום הארוחה.
ישנם אולמות שעדיין מוגש הקפה על ידי המלצר לאורחים ליד השולחנות. המלצר מגיע עם מגש עליו מספר כוסות קפה ומי שמעוניין מתכבד. אחרים הנהיגו פינת קפה. על גבי שולחן יש מי חם עם מים רתוחים וכל אחד מכין לעצמו את הקפה על פי העדפותיו.
בשנים האחרונות השתדרגו אולמות האירועים וכל אחד מהם על פי צרכיו הכניס עגלות קפה לאירועים שהתקיימו בתחומם. עגלת קפה בכל פינה של האולם.
עגלת הקפה מצריכה מהאורח להגיע אל נקודת העמדה ולבקש את המלצר הנמצא במקום איזה קפה הוא רוצה. אם פעם היו מגישים באולמות האירועים קפה שחור או תה כיום אפשר לבחור מתוך מספר סוגי הקפה שיש את הסוג הרצוי ביותר. במרבית האולמות מוצב שולחן המתוקים על יד עגלת הקפה וכך יכול האורח להתכבד גם בקפה וגם במאפה.
ישנם בתי קפה ומסעדות שהציבו, במקום מכונת קפה רגילה, עגלת קפה. הסוגים הרבים של הקפה שאפשר למצוא בשוק מאפשרים לבעלי בתי הקפה להציע ללקוח כל סוג שהוא עלול לבקש.
חלק מבעלי אולמות האירועים או הגנים רכשו לעצמם עגלות קפה לאירועים וחלק שוכרים עגלת קפה בכל פעם שהם נדרשים על ידי בעלי השמחה. אפשר לשכור את עגלת הקפה ללא מלצר ואפשר עם.
יותר ויותר בתי קפה עוברים להגיש לאורחיהם קפה מעגלת קפה לאחר שהבינו שטעמו של הקפה מעגלת הקפה טעים יותר מאשר הקפה שהוגש ללא העגלה.
אם בעבר כוס קפה בוץ או מבושל היה מספק את אורחי בתי הקפה היום יש דרישה לקפה מסוג אחר ובטעם מיוחד.