חפש מאמרים:
שלום אורח
14.11.2019
 
   
מאמרים בקטגוריות של:

   
 

טיפים להכנת בשר על גריל לגינה

מאת: עמית מלכאשיפוצים23/12/2015587 צפיות שתף בטוויטר |   שתף בפייסבוק
מי מאיתנו לא אוהב להכין אוכל מהיר וטעים כמו בשר על המנגל,בשביל הנאה מסוג זה נבנה גריל לגינה.

טיפים להכנת בשר על גריל לגינה - רקע:

לפני שאפשר לדבר על טיפים להכנת בשר חשוב להבין מהו בעצם גריל לגינה.

גריל לגינה הינו גריל פחמים או גז העשוי מפלדת אל-חלד כדי שיוכל לעמוד בתנאי מזג האוויר השונים ובכך לא להרוס את הגריל ולהאריך את חייו.

גריל לגינה משמש לא רק אנשים פרטיים אלא גם מתאים לעסקים שמתעסקים לרוב בענף המזון, חברות הסעדה או חברות קייטרינג בעיקר חברות קייטרינג שמתעסקות בנישה הבשרית ונקראות קייטרינג בשרי.

טיפים על צליית בשרים:

אני שמח לחלוק עמכם מספר טיפים לצליית בשרים על גריל לגינה ,כדי שתוכלו לבחור את הבחירות הנכונות בבשרים לגריל.

לפני שנציין את הטיפים חשוב להבין שהטיפים הגיעו ממומחים בעלי הבנה רבה בנושא צליית בשרים.

1. בוחרים את הבשר ע"י מספר פרמטרים - ארץ מוצא הבשר,מידת יישון,אחוזי שומן גבוהים ביחס לגודל הנתח וכמובן שיוש הבשר.

2. בחירת מרינדה - מרינדה הוא רוטב מעודף על בשרים בעיקר בישראל ובארצות מזרח אמריקה,כדאי להכין מרינדה ביתית המורכבת מפלפל,מלח,שום,שמן,טימין וכמובן צ'ימיצורי שמוסיף רבות לטעם!

3. צבע הבשר - עדיף לבחור בשר טרי ולא בשר מופשר למרות שבשר טרי עולה הרבה יותר במרבית המקומות.

4. ניקוי הגריל - חשוב לנקות את הגריל בעזרת בצל ושמן זה עוזר לצליית הבשר וכמובן לחיטוי הבשר מפני חיידקים ולכלוך.

טיפים כלליים נוספים:

- בשר אדום ובשר טלה צריך לתבל במלח ים בלבד ובפלפל גרוס דק.

- אסור לאפשר ללהבות להיות חשופות על הבשר.

- חשוב מאוד להיות סבלניים זמן העשייה הוא לפי דרגת העשייה ולפי גודל הנתח.

- בשר עוף כדאי לצלות עם מרינדה.

שאלות שחשוב מאוד לשאול את הקצב:

1. מה מקור הבשר?

2. מה גיל החיה ומה מינה?

3. מה גזעה?

4. מתי נשחטה?

5. איך נשמר הבשר בהקפאה/בקירור?

טיפים להכנת בשר על גריל לגינה - לסיכום:

חשוב להתייעץ עם הקצב ועם חברים בנושא צליית הבשרים כדי שתלמדו דברים נוספים כי תמיד יש ממה ללמוד,בנוסף חשוב לשאול את מי שאוכל איזה מידת עשייה הוא אוהב.

אנו נשמח אם תחלקו עמנו טיפים נוספים מכם כדי לעדכן את המאמר,בנוסף אתם מוזמנים לקרוא מאמרים נוספים שלנו בנושא מטבחי גינה ובנושאים נוספים.

תודה לחברת קייטרינג מיטינג חברת קייטרינג לאירועים שבזכות הידע הרב שלהם חלק ניכר ממאמר זה נרשם.

קריאה מהנה.

 





 
     
     
     
   
 
אודות כותב המאמר:

Raweb הינה חברה מובילה בתחום בניית אתרים וקידום אתרים בארץ,החברה הוקמה בשנת 2009 ומתעסקת בתחומים רבים בתחום האינטרנט בניהם בניית אתרים,עיצוב אתרים,קידום אתרים,בניית עמודי נחיתה,בניית אתרים בפלאש,הקמת אתרי תדמית ועוד.

 
     
   
 

מאמרים נוספים מאת עמית מלכא

מאת: עמית מלכאעיצוב פנים23/12/15924 צפיות
המאמר מגיע לפרט את האפשרויות המוצעות לקהל רוכשי הדירות/ קהל משפצי הדירות. מטרת המאמר היא לתת לכם את הפרמטרים שיאפשרו לכם לבחור את דלת הפנים שמתאימה לביתכם בהתחשב במספר פרמטרים ברורים שבהם אתם חייבים להתחשב.

מאת: עמית מלכאצרכנות23/12/15661 צפיות
ציוד למטבחים הוא אחד מהתחומים החזקים ביותר בענף המזון שהולך ומתפתח בקצב מסחרר מידי שנה. ענף זה מגלגל מידי שנה כ35 מיליון שקלים וסכום זה כמובן עולה מידי שנה וזה רק בישראל.

מאת: עמית מלכאתעשייה23/12/15929 צפיות
מטבחים מוסדיים הינם מטבחים תעשייתיים שבאים לתת פתרון למגוון רחב של עסקים שצריכים לייצר מדי יום אלפי מנות, מרבית עסקים אלו מכינים ארוחות לכל שעות היממה החל מהבוקר ועד הלילה.

מאת: עמית מלכאבניין ואחזקה - כללי23/12/15582 צפיות
גריל בנוי הינו טרנד מיוחד בתחום מטבחי גינה/ מטבחי חוץ. במאמר זה נפרט את סוגי גריל בנוי ואת ייחודם.

מאת: עמית מלכאשיפוצים23/12/15489 צפיות
כיום ניתן למצוא ציוד למטבחים מסוגים רבים שמיוצרים בארצות רבות,חלקן באסיה,אירופה ואפילו בדרום ומרכז אמריקה. ניתן למצוא מטבחים מרהיבים למרות ההבדל הוא בסוג העץ או הגימור וכמובן סוגי שיש וכו'.

מאת: עמית מלכאשיפוצים23/12/15423 צפיות
מטבח חוץ היינו מטבח המאפשר בישול מגוון רחב של ארוחות בגינה,בבריכה,בגג ובמגוון מקומות נוספים.

מאת: עמית מלכאשיפוצים23/12/15561 צפיות
מאמר שבא לסכם את הפרמטרים החשובים בבחירת תנור פיצה לאדם פרטי או לפיצריה.

מאמרים נוספים בנושא שיפוצים

מאת: רוני הכהןשיפוצים28/08/19325 צפיות
לבחור את צבע השליכט הכי נכון,

מאת: shlomy שיפוצים27/03/19932 צפיות
אם בניתם בית חדש, אתם עומדים להיכנס לדירה מקבלן או עומדים לרכוש בית מיד שניה, בוודאי שמעתם על המושג "בדק בית". בדק בית הינה בדיקה יסודית ובה בודקים את הבית על כל חלקיו השונים והמטרה של הבדיקה היא לאתר ליקויים שונים במבנה ובבניה ולאפשר לכם לדעת את מצבו האמיתי של המבנה.

מאת: Droxitשיפוצים21/03/19864 צפיות
לא תמיד יש לנו את הזמן או את הסבלנות לנסות, לטעות ולתקן. כך, גם אם הרכבת רהיטי איקאה נתפסת כמשימה לא-מאוד-מורכבת, היכולת להאציל סמכויות ולפנות את הזמן למשימות אחרות היא ככל הנראה עדיפה.

מאת: Droxitשיפוצים28/02/19636 צפיות
במקרים רבים אתם בוודאי מזמינים חשמלאי, אינסטלטור או כל הנדימן אחר שיעזור לכם עם תקלה או בעיה, עם התקנת רשת חדשה או עם חיזוק הריהוט. שיחת טלפון קצרה מגלה לכם שהמחיר תלוי בסוג העבודה, ואם יש כמה מטלות על הפרק, הרי שכל אחת מהן תעלה לכם בנפרד.

מאת: רוני הכהןשיפוצים27/01/19464 צפיות
שטיח pvc לא מוגבל מבחינת הדוגמא שמודפסת עליו,

מאת: רוני הכהןשיפוצים13/01/19457 צפיות
אנשים שאר כבר מכירים את העולם הזה על בוריו, יודעים היטב את הכמות וכיצד לנווט בתוכה, ואחרים לומדים על בשרם כי המיון של הכמות נעשה לפי שני שלבים בסיסיים טרם האקט של הרכישה.

מאת: שיפוץ קלשיפוצים30/08/18687 צפיות
כבר בגשמים הראשונים של החורף, אנחנו רואים את נזקי הרטיבות הנובעים ממים חיצוניים , היינו מי הגשם. בישראל אחוזים גבוהים מאוד מהמבנים סובלים מבעיות רטיבות מגוונות. חלקן בעיות רטיבות הנובעות ממים החיצוניים למבנה - מי גשמים, וחלקן בעיות רטיבות ונזילות הנובעות ממים "פנים מבניים" - בעיות צנרת ונזילות בקירות, רצפות ותקרות המבנה.

 
 
 

כל הזכויות שמורות © 2008 ACADEMICS
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported

christian louboutin replica