|
במאמר זה נסקור בקצרה את הציוד העיקרי שישמש אותנו להכנת היין. זהו החלק הראשון במאמר מתוך שני חלקים. ניקח את 10 שלבי הכנת היין (שעברנו עליהם במאמרים הקודמים) ונתאר את הציוד הנדרש לכל שלב (בד"כ מסודר לפי עלות מהזול ליקר):
למאמר המלא...
|
|
TecEnology 2010 , התערוכה המקצועית לתעשיית היין בישראל, נפתחה בפאנל בנושא "הדרך האורגנית". הילה איל השתתפה, סקרה את הדעות וההגיגים של המשתתפים וכולם יצאו מלאי השראה לסייר בתערוכה
למאמר המלא...
|
|
עוגות חתונה הן מסורת עתיקת יומין בתרבות המערבית. עוגות אלו הן חלק בלתי נפרד מהיום המרגש ביותר בחייו של כל אדם, וכראוי ליום שכזה עוגות חתונה הן עוגות מרשימות בגודלן ובעיצובים המרהיבים שלהן.
למאמר המלא...
|
|
עוגות יום הולדת מעוצבות הן מסורת ארוכת שנים אשר מקובלת בכל ארצות העולם – מאירופה, דרך ארצות ערב ואסיה ועד לרוסיה הקרה. אכן, בכל העולם נאפות מדי יום מאות מיליוני עוגות יום הולדת מעוצבות על מנת לשמח את ליבם של חתני וכלות יום ההולדת של אותו היום.
למאמר המלא...
|
|
בצק סוכר הוא בצק שהשימוש בו הוא תמיד חגיגה לעיניים ולבלוטות הטעם. הייחודיות הגדולה שלו מצויה בעובדה כי הוא גמיש מאוד ונוח לעיצוב ולפיסול.
למאמר המלא...
|
|
עיצוב עוגות הוא אמנות חדשה-ישנה אשר כיום הינה פופולארית יותר מתמיד. באמצעות עיצוב עוגות ניתן ליצור עוגות טעימות אשר מעוצבות בשלל צורות ולהעניק אותן לכל אירוע וחגיגה.
למאמר המלא...
|
|
עוגות יום הולדת לילדים הן מסמר הערב בכל חגיגת יום הולדת.
כל ילד מחכה ליום ההולדת שלו, היום בו כולם באים לראות רק אותו, להרעיף עליו אהבה ומתנות ולחלוק לו מחמאות.
למאמר המלא...
|
|
יותר ויותר הורים מוצאים את עצמם מחדשים בכל פעם את ימי ההולדת של הילדים שלהם, בין אם זה בעזרת קוסמים ובעזרת אטרקציות לימי הולדת, הכי חשוב בעולם להורים זה לדעת לשמח את הילדים שלהם, ואין דרך יותר טובה בעזרת עוגות יום הולדת בריאות וטעימות.
למאמר המלא...
|
|
הפיצה החמה של היום-פיצה עם רוטב איטלקי משובח
כל אחד יכול להכין!
למאמר המלא...
|
|
מהו כרם יחידני (single vineyard)? היינות המופקים מחלקות כרם מצטיינות, אשר זוהו לאורך שנים כחלקות המניבות את הפרי באיכות הגבוהה ביותר. היין זוכה לטיפול פרטני המשלב טיפוח הכרם והבציר לאורך כל שלבי הפקת היין. על ידי כך מצליחים יינות סדרת כרם להביא לידי ביטוי את האיכויות והאופי יוצאי הדופן של הכרם.
למאמר המלא...
|