1. ויטמין C הוא נוגד חמצון (אנטי-אוקסידנט)
'נוגד חמצון' הוא מולקולה המונעת ממשהו להתחמצן. באופן טבעי, בגוף שלנו מתרחשים אינספור תהליכים הגורמים להתחמצנות (אפילו כתוצר לוואי של פעולת הנשימה הבסיסית ביותר). אבל חמצון יתר עלול לגרום לנזקים במערכות הגוף השונות. תזונה משופעת במזונות עתירי ויטמין C תעזור לגוף להתגונן מפני התחמצנות יתר המאיצה את תהליך ההזדקנות (שמזהים אותו ברפיון העור, הופעת כתמים בעור, קמטוטים ועוד). לכן תזונה כזו תספק את החומרים המזינים להם זקוק העור על מנת להישאר בריא.
2. ויטמין C מסייע בייצור קולגן
עם תזונה עשירה בוויטמין C טיפולים קוסמטיים ותכשירים מעולים המכילים את הוויטמין, לגוף יהיה מספיק חומרי בניין על מנת להמשיך בייצור הקולגן באותו הקצב ומבלי להאט. הקולגן הוא אחד מהחלבונים בעור ואחראי לשמור עליו חזק וגמיש. עם ייצור קולגן בקצב הנכון העור ימשיך לשמור על תכונותיו הבריאות והיפות, כך שקמטוטים, כתמים בעור ושאר סימני גיל יידחו לגיל מאוחר יותר.
3. היעילות של ויטמין C נפגמת בקלות
בנוכחות נחושת, חום, בישול, פסטור ועוד ויטמין C יאבד מערכו. חלק מהתכשירים הקוסמטיים המכילים ויטמין C משתמשים בחומרים ותהליכים זולים ולכן הוויטמין שבהם אינו יעיל. זו הסיבה למשל, שתהליך העלמת כתמים עם תכשירים פשוטים לא מצליח באמת להעלים פיגמנטציה. לכן יש להקפיד על אופן בישול המזון ועל קניית תכשירים קוסמטיים איכותיים ואחסון נכון שלהם (לסגור אותם היטב ולא לחשוף לאור).
4. גם בשר מכיל ויטמין C
עוף ובקר הם מקור טוב מאוד לוויטמין C. יחד עם זאת, בישול יתר שלהם פוגם בוויטמין C והם לא יהיו בעלי ערך בתזונה שלכם (בכל הנוגע לוויטמין C).
5. רוב החיות מייצרות ויטמין C, אבל בני אדם לא
מרבית הצמחים והחיות מייצרים מספיק ויטמין C עבור עצמם ולכן הם לא זקוקים לוויטמין C ממקור חיצוני. לצערנו, בני אדם הם בין היונקים המעטים שנזקקים לוויטמין ממקור חיצוני. לכן זה חיוני לצרוך ויטמין C במזון, תוספי תזונה ובאמצעות תכשירים קוסמטיים איכותיים.
6. ויטמין C מסייע בתהליך העלמת כתמים
ויטמין C מצליח להתערב בתהליך ייצור המלנין בגוף. התערבות בתהליך הכימי הטבעי הזה מאפשרת העלמת כתמים בעור שכן היא ממש מונעת היווצרות פיגמנטציה על ידי המלנין.
7. לפעמים יש יותר מדי וויטמין C בגוף
עודף של ויטמין C בגוף יכול לגרום לשלשול. במצב כזה נשטפים החוצה מהגוף חומרי תזונה הכרחיים לגוף והגוף מאבד הרבה נוזלים, דבר המשפיע באופן מיידי על ההרגשה הכללית ומצב העור מדרדר. יש להקפיד על צריכה נכונה של תוספי תזונה וויטמין C.
www.helga.co.il