חפש מאמרים:
שלום אורח
09.12.2019
 
   
מאמרים בקטגוריות של:

   
 

קפה - טוב לבריאות?

מאת: יאיר שלויקפה16/06/20111253 צפיות שתף בטוויטר |   שתף בפייסבוק

הקפה הוא ללא כל ספק אחד המשקאות שמשכו אליהם תשומת לב גדולה במיוחד מצד הקהילה המדעית הבינלאומית בעבר וגם בהווה. הדבר נובע כנראה בגלל העובדה שהוא משקה פופולארי כל כך ונצרך בכמות עצומה ברחבי העולם כולו. ככל שיותר אנשים בישראל שותים ונהנים מקפה, הם הופכים לבררניים יותר ואינם מתפשרים על קפה טוב ואיכותי. למרות המחקרים הרבים והשונים, עדין רבות המחלוקות סביב הנושא הבריאותי מאחורי הקפה, מדי פעם מתפרסמים מחקרים שונים המראים כי יש תופעות בעייתיות הנובעות משתיית קפה.

קפה – אז והיום

בעבר היו רוב האנשים שותים את כוס הקפה עם ייסורי מצפון. במשך עשרות שנים הייתה שתיית קפה שנויה במחלוקת בעולם המדעי. חוקרים סברו כי צריכה מוגזמת של קפה ואף צריכה בכלל לא מועילה לגופינו ואף עלולה להזיק. הרוב המכריע של החוקרים סברו כי הקפה בעיקר מסוכן לבריאות, אך מחקרים שנעשו בשנים האחרונות מראים ואומרים את ההפך. מחקרים אלה מראים כי צריכה של קפה לא רק מועילה לבריאותנו אלא אף מגנה עלינו מפני מחלות שונות ולשתיית הקפה יש יותר יתרונות מאשר חסרונות.

קפאין - יתרונות וחסרונות

לקפאין ישנם יתרונות וחסרונות. יתרונות הקפאין כוללים בתוכם:

  • יתרוןבולט של צריכת קפה הוא העובדה שקפאין מוריד את הסיכון לחלות בסוכרת מסוג 2, בסרטןהמעי הגס ובסרטן הכבד. בנוסף, הוא משפר ומשפיע לטובה על פעילות מערכת העצבים ועלפעולת כיווץ השרירים.
  • קפאיןמעורר ומשפר זיכרון. ישנם מחקרים אשר הוכיחו כי קפאין יכול לסייע במניעה סרטןבכליות ובנוסף מוריד באופן משמעותי את הסיכוי לאבנים בכליות ובכיס המרה.
  • קפאיןיעיל כמעודד הרזיה ובנוסף מאפשר שיפור של ביצועי ספורטאים במקצועות הספורטאשר דורשים סיבולת.

חסרונות הקפאין:

  • החיסרוןהבולט ביותר של צריכת קפאין הוא שהקפה מעלה את הסיכון לחלות במחלות לב וכלי דםובמקרה וקיים בגוף זיהום מזערי כלשהו בגוף, צרכת קפאין תכלה את הסיכוייםשהזיהום או הדלקת יתפתחו. צריכת קפאין שהוא חומר משתן עלולה לגרום לבריחת מינרליםחשובים כמו סידן אשר חשוב וחיוני לגוף במיוחד אצל ילדים ולכן לא מומלץ לאפשרלילדים לצרוך קפאין.
  • קפאיןממריץ ומעלה את הערנות אך עם זאת מעלה את לחץ הדם באופן משמעותי. הדעה הרווחתהיא שקפאין מאפשר לנו להתרכז ולהיות ממוקדים אך ההפיך הוא הנכון. קפאין יכוללגרום לעצבנות ולקשיי שינה ולכן לא מעט רופאים ממליצים כיום למטופלים שלהםלהימנע מצריכת קפאין לחלוטין.

המחקרים האחרונים בתחום

מחקרים שנערכו בשנים האחרונות הראו באופן חד משמעי כי שתיית קפה אינה מזיקה לגוף אלא אף מועילה, התברר כי אנשים שצרכו קפה היו חשופים פחות להתקפי לב, לסוכרת וללחץ דם גבוה. כמו כן נמצא כי שתיית קפה תורמת ומסייעת לשיפור הזיכרון ויכולת הריכוז, הקפה מכיל נוגדי חמצון בכמות רבה ואלו נמצאו יעילים מפני הזדקנות, פרקינסון, סרטן וסוכרת. בנוסף, צריכת קפאין הוכחה כמפחיתה באופן משמעותי כאבי שרירים. כיוון שהקפה מכיל כמות מכובדת של נוגדי חמצון, צריכתו מאפשרת לגוף לחדש תאי עור ותאים נוספים אשר מאטים את תהליכי ההזדקנות. לכן, מומחים אשר בקיאים בתחום ממליצים לצרוך 2-3 כוסות קפה ביום על מנת לסייע לגוף שלנו בחידוש התאים.

 



תגיות המאמר: קפה


 
     
     
     
   
 
אודות כותב המאמר:

יאיר שלוי

 
     
   
 

מאמרים נוספים מאת יאיר שלוי

מאת: יאיר שלויקפה25/09/11890 צפיות
במאמר זה תוכלו למצוא על קפה אספרסו, כיצד הוא נוצר ופרטים בנוגע לשימוש במכונות אספרסו במשרד

מאת: יאיר שלוימתכונים ואוכל - כללי27/08/11843 צפיות
במאמר זה תוכלו למצוא את כל היתרונות של רכישת מכונת אספרסו למשרד

מאת: יאיר שלויקפה26/07/11938 צפיות
במאמר זה תוכלו למצוא כל שרציתם לדעת על מכונות אספרסו למשרד

מאת: יאיר שלויקפה21/07/11953 צפיות
במאמר זה נפרט את האפשרויות העומדות בפני בעל עסק שרוצה להכניס קפה למשרד

מאת: יאיר שלויקפה19/06/11776 צפיות
במאמר זה הבאנו סקירה קצרה על המשקה האהוב על כולנו, האספרסו

מאת: יאיר שלויקפה17/05/11834 צפיות
אחד ממכשירי הנוחות המודרניים הנהדרים ביותר הוא מכונת הקפה. להלן הסבר מפורט על מכונות קפה

מאת: יאיר שלויקפה15/05/111003 צפיות
הופעתן של מכונות האספרסו בתחילת המאה ה-20 סימנה אבן דרך בתרבות שתיית הקפה בעולם. אספרסו, אשר ניתן להכנה אך ורק בעזרת מכונות אספרסו, הפך למשקה פופולארי מעין כמוהו. להלן הסבר קצר על אספרסו ועל מכונות אספרסו, דרכי פעולתן וסוגיהן השונים.

מאמרים נוספים בנושא קפה

מאת: בני דואניקפה20/07/163471 צפיות
קיום של אירועים עסקיים זה דבר שבשגרה בקרב חברות ואנשי עסקים. אם אתם לוקחים חלק בארגון של ארגון כזה או אחר בתחום העסקי, אנו בטוחים שעומדים בפניכם לא מעט לבטים בכל הקשור לאופן ארגון האירוע.

מאת: דודישקפה04/05/145543 צפיות
50 גוונים של אפור: מאחר ואני עוד לא גיבשתי החלטה, החלטתי לצאת ולבדוק את העובדות עם מומחים. שאלנו אותם על היתרונות והחסרונות של תה, קפה וכן תה ללא קפאין ואלו התשובות שקיבלנו.

מאת: שלום כהןקפה24/03/146636 צפיות
כאשר אתם מחפשים מכונות קפה למשרד, אתם ודאי מעוניינים ברמת קפה איכותית, מכונות עמידות ואיכותיות ובעלות סבירה. המבחר והאפשרויות הרבות בתחום זה מבלבלות וקשה לעתים לקחת החלטה לגבי מכונת קפה בביטחון ובלב שלם. קפה עלית לעסקים העלה את הרף בשוק זה של מכונות קפה והביאה אותו למצוינות ואיכות בכל היבט אפשרי.

מאת: אריאל בן-נוןקפה05/01/147569 צפיות
הצבת מכונת קפה בבית העסק היא ללא ספק פעולה עליה יברכו אתכם לא מעט לקוחות, קולגות וגם צוות העובדים. מכונות הקפה המודרניות הן מכונות קטנות ויעילות במיוחד המסוגלות לספק לכם כמות אדיבה של ספלי קפה טעים ואיכותי בזמן הקצר ביותר. על מנת להבטיח לעצמכם רכישה של מכונת קפה איכותית לבית העסק, ריכזנו עבורכם מספר טיפים ועצות.

מאת: אריאל בן-נוןקפה15/12/137571 צפיות
פינת הקפה המשרדית היא ללא ספק אחת מעמדות העבודה הכי חשובות במשרד, שם מתחילים שיחות קטנות בין העובדים שיכולים להוביל לרעיונות גדולים, סביבה מתנהלים דיונים שונים אודות מקום העבודה, ובעיקר היא מסמלת את ההווי החברתי של המשרד.

מאת: אריאל בן-נוןקפה29/10/137476 צפיות
כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון כאשר בוחרים ספק עבור מכונות קפה למשרד תחום מכונות הקפה למשרד משגשג בשנים האחרונות הודות למגוון ספקים הצומח באופן תדיר, מחירים אטרקטיביים ובעיקר בזכות האהבה לקפה בישראל

מאת: tkidumקפה04/07/131113 צפיות
בשבוע שעבר נתקעתי בפקק בכביש החוף, ומחשבות עלו לי בראש. למה אין דוכן קפה בכל הדרך הארוכה הזו? לא חסרים נהגים עייפים בדרך, מבואסים ושבוזים מהפקקים הארוכים בכל בוקר ובכל ערב. אז חשבתי, למה שאני לא אפתח דוכן בעצמי? אז דיברתי עם חבר טוב והתחלנו להעלות רעיונות. חשבנו על הקמת מספר דוכנים לאורך הכביש, ובשני צידי הדרך. בגלל שעיקר הפקקים בשעות הבוקר והערב, הדוכן יהיה פתוח בעצם רק לחמש שעות במשך כל היום. כך שזה לא יפגע לנו בעבודה, ועדיין תהיה לנו הכנסה נוספת, וסטארט-אפ נחמד.

 
 
 

כל הזכויות שמורות © 2008 ACADEMICS
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported

christian louboutin replica