קניות ברשת מספקות לצרכן חוויית קנייה חדשה: נגישות עצומה למוצרים, אופציה להשוואת מחירים פשוטה וקלה ומחירים נוחים. בקנייה ברשת הצרכן נהנה גם מכך שהקנייה מגיעה עד לביתו באמצעות דואר או שליח. הצרכנים נענים בחיוב ליתרונות אלה. היקף הקניות באינטרנט הולך ומתרחב: צרכנים מגלים כי ניתן לקנות הכל באינטרנט - ממחשבים ניידים ועד לקניות אוכל.
בשנים הראשונות לפעילותן של הקניות המקוונות היה מקובל להזמין אוכל באינטרנט רק ממסעדות ורשתות אוכל מהיר. בנוסף לכך פעלו באינטרנט סופרמרקטים בעלי נישה ספציפית כמו סופרמרקט המציע אוכל ללא גלוטן או אוכל אורגני. כיום סופרמרקט באינטרנט מתופעל גם על ידי רשתות גדולות ומציע את כל המבחר המוכר מסניפי סופר רגיל: דגנים, ביצים, מוצרי חלב, בשר טרי במשקל ועוד.
כאשר המודעת גוברת לחשיבות של תזונה נכונה לבריאותינו ולבריאות ילדינו נותר לשאול - מבין כל האופציות של רכישת אוכל באינטרנט מהי האפשרות הרצויה ביותר?
קניות אוכל : מה יותר בריא - אוכל מוכן, אורגני או רגיל?
כיום כאשר נושאים של תזונה נכונה עולים לסדר היום ברור לאנשים רבים שאוכל מהיר אינו מהווה אופציה בריאה כלל וכלל וזאת במיוחד עבור ילדים. ככלל, אוכל ממסעדות אינו נחשב לבריא במיוחד: במסעדות רבות אוכל מבושל עם כמות גדולה יחסית של שמן ושומנים אחרים. ניתן בקלות להזמין אוכל באינטרנט ממסעדות העוקבות אחר טרנד בריאותי אך מדובר על הוצאה יקרה ובייחוד בחשיבה לטווח ארוך.
ומה בין אוכל אורגני לאוכל רגיל? המודעות הציבורית לתזונה נכונה הובילה להקצנה בעמדתם של לא מעט מביני עניין הגורסים כי בריא יותר לאכול אוכל אורגני מאשר אוכל קונבנציונלי. אלה טוענים כי מוצרי מזון כמו ירקות או ביצים המגודלים באופן רגיל מכילים כמות קטנה יחסית של ויטמינים וסיבים תזונתיים. מכיוון שמוצרים אורגניים יקרים במאות אחוזים בהשוואה למוצרי מזון רגילים נשאלת השאלה האם קניות אוכל אורגני אכן משתלמות מבחינה בריאותית באופן שמצדיק את הבדלי המחירים.
בניגוד לטענות שאוכל אורגני מזין יותר, מחקר שנעשה לאחרונה בדק את הטענה הזאת לעומק. להפתעת רבים, ביניהם תומכי אוכל אורגני, בבדיקה של סוגי מזון שונים שנאספו במשך שנים וכללו סוגים שונים של ירקות, ביצים ובשר לא נמצאו הבדלים תזונתיים משמעותיים בין מזון אורגני למזון רגיל. כמויות הויטמינים באוכל אורגני היו זהות כמעט לחלוטין בהשוואה לאורגני.
אוכל באינטרנט - יכול להיות בריא וחסכוני
בעוד שלא ברור אם באמת כדאי להשקיע באוכל אורגני נותרה ברורה העובדה כי תזונה נכונה תלויה במידה רבה בהרכבת תפריט מאוזן הכולל את כל אבות המזון. באכילה יומית נכונה חשוב לשלב בין סוגי מזון שונים ולאכול כל אחד מהם במידה מומלצת: ביצים, ירקות ופירות, דגנים ועוד. כדי לוודא שאתם אוכלים נכון, נצלו את היתרונות שהאינטרנט מעניק: חפשו מידע על מזון עשיר בויטמינים ובסיבים תזונתיים ובדקו כיצד כדאי לשלב בין סוגי המזון השונים . תוכלו למצוא ברשת אתרים רבים המציעים תפריטי בריאות ואף מתכונים המפורסמים בחינם.
לאחר שקיבלתם מידע מפורט תוכלו ליישם קניות אוכל נכונות ובריאות באינטרנט: ניתן לקנות את כל מוצרי המזון דרך סופרמרקט באינטרנט ואף במחירים משתלמים.
כדאי לבסוף לחשוב על יתרון נוסף בקניות אוכל בסופרמרקט באינטרנט: בקניית אוכל ברשת קל להימנע מהפיתויים הרגילים של קניית ממתקים, חטיפים ושאר מוצרי מזון המזיקים לבריאותנו.