עוד פסח מתקרב אלינו, ההתרגשות כבר מורגשת ברחבי הארץ. שאלות כבדות משקלכבר נידונות סביב שולחן ארוחת שבת – מה מחליטים לעשות השנה? האם נארח אוניסע לחו"ל? האם שני צדדי המשפחה יגיעו או רק צד אחד? מה נבשל? מה נכין? מייביא מה?
אחת השאלות הכי חשובות שעולות בכל שנה היא שאלת המתנה לחג פסח.אנחנו רוצים להביא לקרובים ולאהובים את המתנה לחג שתהיה הכי מתאימה ושהכיייהנו ממנה. חשוב לנו להביא מתנה שתהיה גם שימושית ושגם תהיה טובה. טובהבמובן שיהיה לה ערך מוסף – לא סתם עוד מתנה, אלא מתנה לחג שאפשר יהיה לדעתשמי שהביא אותה באמת חשב על טובתו של המקבל ואוהב אותו באמת.
אז מהיותר טוב מאשר להביא לחברים, למשפחה ולכל מי שהתכוונו להביא לו מתנה לחג,מתנה אשר יש לה סגולות רפואיות ובריאותיות? מתנה לחג שהיא גם טעימה, גםשימושית ביותר וגם – בריאה וטובה עבור כל אחד! ומה יותר טוב לענות על שלושתהגדרות האלו מאשר שמן זית כתית מעולה, דבש טהור ויין משובח?
הנה מבחר (מתוך רשימה ארוכה הרבה יותר) של סגולותיהם של שלושת הללו:
שמן זית
בשמןזית יש חומצת שומן חד בלתי רוויה בכמות גדולה, והמשמעות של זה היא ירידה ב– LDL – בכולסטרול הרע, ועלייה ב – HDL – בכולסטרול הטוב. על ידי כך תורםשמן הזית לירידה במחלות הלב ובבעיות כלי הדם.
בשמן זית ישפוליפנולים וויטמין E שהם נוגדי חמצון, אשר על פי הערכות מונעים הזדקנותובליה של תאי הגוף ומשפרים את ההגנה מפני התפתחות תאים סרטניים.
דבש
הדבשעוזר לנטרול רעלנים מן הגוף (משום שיש לו השפעה על הכבד), הוא עוזר לטיפולבכיבי קיבה, עצירות, אפטות בפה, דלקות חניכיים, יתר לחץ דם ולשיכוך כאבים.
הדש גם עוזר לעידוד ריפוי פצעים וכוויות בשל התכונות האנטי דלקתיותוסופגות הלחות שלו. הוא גם עוזר בטיפול בבעיות עור שונות. הוא גם מסייעלמי שמוצא עצמו מותש וכן לנשים במחזור.
יין
יין אדוםמכיל נוגדי חמצון אשר בכמות שתייה מתונה מפחיתים את רמת הכולסטרול הרעומעלים את רמת הכולסטרול הטוב ובכך מסייעים בשמירה על הלב. בנוסף, יש לוהשפעה אנטי דלקתית.
במחקר ישראלי על יינות נמצא כי גם יין לבן הואבעל השפעה נוגדת חמצון אשר בכמות שתייה מתונה מפחיתים את רמת הכולסטרול הרעומעלים את רמת הכולסטרול הטוב.
מתנה לפסח
אז ברורלנו עכשיו שלשמן זית, דבש ויין יש ערך מוסף של סגולות ותכונות בריאותיות.אנחנו גם יודעים שזוהי מתנה שכל אחד ישמח לקבל משום שהיא פרקטית ומשדרגת כלמטבח וארוחה בכל בית. מארז של שמן זית, דבש ויין הוא מתנה לפסח שכולם ישמחו לקבל. חג שמח וכשר!