חפש מאמרים:
שלום אורח
12.11.2019
 
   
מאמרים בקטגוריות של:

   
 

מתכונים טבעוניים שהתחפשו

מאת: דודישמתכונים ואוכל - כללי24/08/20182244 צפיות שתף בטוויטר |   שתף בפייסבוק

אמנם פורים כבר עבר אבל עבור טבעונים, תחפושת היא לא רק עניין של לבוש. הזמנתם חברים לא טבעוניים לארוחת ערב ואתם רוצים להמם אותם במנה שתגרום להם לחשוב פעמיים? קבעתם דייט בבית ואתם מחפשים מנה משביעה שתדליק את הלב? מחפשים מנה עשירה בחלבון ופחמימה בלי להתפשר על הטעם והשובע? יצאנו לעשות את העבודה עבורכם וחיפשנו את המתכון שגנב את תשומת הלב הרבה ביותר וגרם גם למי שאינו טבעוני להשביע אתכם שמדובר במנה טבעונית.

סייטן – החלבון שמטריף את העולם

אז מסתבר שסייטן כשמו כן הוא: מהווה מנה מעולה לפיתוי גם מי שמכור קשות לבשר. אלו בינינו שכבר התנסו ביצירת קציצות סייטן ודאי יודעים כי "הדבקת" קציצות לכדי עיסה אחידה היא אתגר לא קטן. עבורכם יש לנו בשורה טובה: הסייטן מאפשר עיסה דביקה נוחה ביותר לעבודה.

המשקיענים שבינינו יוכלו אפילו ליהנות מהכנת סייטן באופן עצמאי. בסופו של דבר, סייטן איננו אלא קמח חיטה שהופרדו ממנו הרכיבים האחרים ונותר רק החלבון. מסיבה זו הוא נקרא "חלבון חיטה".

הסייטן מאפשר יצירת מתכונים טבעוניים יצירתיים וחדשים, גם כאלה שעדיין לא קיימים על המדף. בין המתכונים הטבעוניים המובילים ברשימת הסייטן תמצאו המבורגרים איכותיים ומפנקים, קציצות בשר מטריפות חושים, "טחון" המחזיר טעמים של ילדות לחיך ועוד. כשהאורחים שלכם בשלב של ההתלהבות, אתם יכולים להוסיף ולספר להם שהמנה מצוידת בלא פחות מ-25% חלבון ולא משמינה כלל הודות למספר קלוריות מינימליסטי!

חולים על חריימה? הרעיון הבא הוא עבורכם

חריימה הוא אחת המנות האהובות על רבים ובעיקר, מי שגדל על המנה הזו באופן קבוע יתקשה לוותר עליה. מי אמר שצריך? כשהחברים הלא טבעוניים שלכם יטעמו את החריימה הזה, תוכלו להיאנח בנחת ולדעת שאתם את שלכם – עשיתם.

לא תאמינו מה שטופו טחון במעבד, מעט פירורי לחם, כוסברה, שום, בצל סגול, כמון ופפריקה יכולים לעשות. רוטב החריימה דומה ביותר לרוטב המקורי ועשוי משום, פלפל אדום, גזר, פלפל ירוק חריף קטן וקצוץ, עגבניות וכוסברה. עם מעט תיבול של פפריקה, כמון וסוכר תפילו את החברים שלכם מהרגליים!

רוטב בולונז שלא תשכחו כל החיים

רוטב בולונז הופך כל ארוחה לבלתי נשכחת, וגם המנה הזו תהפוך אתכם לסטארים בעיני חבריכם הלא טבעוניים שלא יפסיקו לשבח אתכם. רוטב בולונז מוכן מ"בשר טחון" טבעוני ומי שאינו מכיר את רזי המקצוע הטבעוני, כלל לא יבחין שלא מדובר בבשר אמיתי.

אפשר למצוא כיום לא מעט מתכוני בולונז כאשר לכל אחד השיטה הייחודית שלו, המשמרת את טעמי המסורת מהבית. ההבדלים העיקריים הם בצורת ההכנה ובתיבול.

היתרון הטבעוני

היתרון הגדול של טבעונים רבים הוא שלמעשה מדובר בתחום שהולך ומתפתח ללא הרף. מדי יום צצות ברשת ובמסעדות המוכרות מתכונים הנושאים שמות חדשים ומפתים. אם אתם אוהבים לבשל, אין שום דבר שיעצור מבעדכם: הרשו לדמיון לשאת אתכם, נסו טעמים חדשים ותגלו שאתם מפתיעים אפילו את עצמכם.

פתיחת המטבח הישראלי לקולינריה כלל עולמית מאפשרת התנסות באינספור טעמים ושילוב של מטבחים מסוגים שונים, כגון המטבח האסיאתי, טעמי המזרח הרחוק, שילובים של אוכל אירופאי ואוכל בהשפעות מערביות ועוד. מחלב קוקוס דרך תחליפי בשר ועד שימוש בתבלינים מוכרים בוורסיות חדשות – הפעם ההצגה היא כולה שלכם!

מוכנים לשטף של מחמאות?

 





 
     
     
     
   
   
     
   
 

מאמרים נוספים מאת דודיש

מאת: דודישחוק ומשפט - כללי07/07/181254 צפיות
רבים מרגישים שאין להם את הזכות להגיש בקשה לתו נכה או בטוחים שמא הם לא עומדים בתנאים המחמירים שמציב ביטוח לאומי והוועדה הרפואית שלו, עד כדי כך שלעתים הם אפילו לא טורחים לבדוק אם מגיע להם תו נכה או לא

מאת: דודישגינון13/06/181457 צפיות
בשלב כלשהו במהלך השנים האחרונות החל להתפתח ולהשתכלל קונספט חדש של גידול צמחים, והמשתלות המסורתיות שכולנו מכירים הושפעו מן הקונספט הזה והחלו אט אט לקבל תפנית מעניינת.

מאת: דודישעסקי מזון31/05/182010 צפיות
"רק מחילופי המשפטים הקצרים הללו, נשמע כאילו עמדנו להיות אסירות במקום כלשהו בהרצליה ושבקרוב מאוד תמנע מאתנו האפשרות לנהל באופן חופשי את מאורעות ארוחת הערב שלנו או לפחות לצאת אל הרחוב ולתור אחר אחת כזאת.

מאת: דודישיהדות27/05/18827 צפיות
כשאני חושבת על מצבים בהם אני רוצה לייחל לבריאותו ואושרו של אדם היקר לי, תמיד עולה בראשי איזושהי תפילה לבריאות שאני הוגה מתוך לבי.

מאת: דודישבריאות ורפואה כללי21/05/18943 צפיות
עם חלוף השנים מתגלות יותר ויותר מחלות שניתן לטפל בהן באמצעות קנאביס רפואי. האפקטיביות של הטיפול מתגלה כיעילה בהרבה מאשר זו של התרופות המיוצרות בתהליכים כימיים.

מאת: דודישדתות02/05/181003 צפיות
ממש לא מזמן יצא לי להתקל בשאלה די מעניינת באחד האתרים אשר קיים בהם מדור 'שאל את הרב'. למען האמת, חיפשתי קצת מידע בנושא תיקון הכללי

מאת: דודישאובדן כושר עבודה02/05/182511 צפיות
ידוע לרוב שאם אנחנו מחליטים להשקיע במשהו או לצלוח אתגר בכוחות עצמנו, רוב הסיכויים שנצליח לעשות זאת בסופו של דבר.

מאמרים נוספים בנושא מתכונים ואוכל - כללי

מאת: עופר שלומתכונים ואוכל - כללי30/07/19437 צפיות
ציוד למסעדות

מאת: חיים נוימתכונים ואוכל - כללי25/10/181575 צפיות
מסעדת "וינה" השוכנת ברחוב בן יהודה 62 בתל אביב היא מסעדה ותיקה שנוסדה לפני כשבעים שנה והמתמחה באוכל יהודי נוסח מזרח-אירופה. בשנים האחרונות קמה לה עדנה לארוחה מבית האימא הפולניה או הרומניה או הרוסיה ורבים שבים ופוקדים מסעדות המתמחות באוכל היהודי המנחם הזה, חלק רב מהם תיירים ולאחרונה גם צעירים שחזרו ממסע קניות בארצות מזרח אירופה ובמיוחד מפולין, שם הפירוגי הוא מאכל לאומי.

מאת: רוני הכהןמתכונים ואוכל - כללי25/05/182083 צפיות
הרצון להכין בצורה עצמית את היין עם רכישה של מיכלי נירוסטה שבהם מעבירים את היין את התהליך של התסיסה עד להיותו מוכן לשתייה.

מאת: shlomy מתכונים ואוכל - כללי26/12/172109 צפיות
מתכננים אירוע? בטח חשבתם כיצד לארגן את כל נושא האוכל, האם כדי להכין באופן עצמאי או להזמין קייטרינג מוכן, והבכן כיום יותר ויותר אירועים נהנים מהזמנת רייטינג מוכן, דבר המאפשר קודם להקל משמעותית על הפקת האירוע וגם לדאוג שכולם יהנו ממנו בלי יוצא מהכלל

מאת: שלום כהןמתכונים ואוכל - כללי14/04/173339 צפיות
אפייה הפכה בשנים האחרונות לתחביב מרגיע עבור אנשים רבים שבזכותו הם יכולים לבטא את היצירתיות שלהם בצורה טעימה במיוחד. כל מי שאוהב לאפות יודע עד כמה הפעולה הזו אכן מרגיעה, ולמרבה השמחה, יש כיום מגוון גדול של מתכונים שונים שניתן להכין בבית וליהנות מתוצרים מתוקים וטעימים להפליא.

מאת: רוני הכהןמתכונים ואוכל - כללי31/03/173190 צפיות
הארוחות שלכם הן בגדר נעלם שאתם מגלים רק ברגע האחרון האפשרי? לא אידיאלי, אבל לאחר ביצוע דיאטת כאסח להורדת כל המשקל המיותר, עברו אל אכילה נכונה בצורה קבועה ולא ארעית.

מאת: דודישמתכונים ואוכל - כללי22/02/173015 צפיות
מתכוני וידאו יכולים להיות כיף גדול, גם ליצור אותם וגם לצפות בהם. הבעיה היא, שכמו שאמרתי, לא ממש משעמם לי בחיים (אני צופה בערך בחמש סדרות במקביל

 
 
 

כל הזכויות שמורות © 2008 ACADEMICS
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported

christian louboutin replica