חפש מאמרים:
שלום אורח
26.05.2020
 
   
מאמרים בקטגוריות של:

   
 

מוצרי מזון- מפגש של תרבויות

הצורך במוצרי מזון הוא מזמן לא רק בסיסי וקיומי, כשכיום מתאפשר באמצעות צריכת מוצרי מזון ממקומות שונים ברחבי העולם, ללמוד רבות אודות תרבויות הקיימות בעולם, דרך מאכליהם השונים. עצם החשיפה למאכלים מוכרים הנהוגים בתרבויות שונות, ישנה התרחבות בכל הקשור לעולמנו הקולינארי, המאפשרת לנו להתקיים על בסיס תפריטי אוכל מגוונים ובעלי טעמים וניחוחות שונים. כיום, ניתן להבחין בהשפעה של תרבויות שונות על מנהגי האכילה היומיומיים שלנו, כשמאכליהם הפכו לאהובים ולפופולאריים ביותר עלינו.  כתוצאה מכך, מוצרי המזון המרכיבים אותם מהווים חלק קבוע מסל הקניות השבועי שלנו.

מוצרי מזון מהמזרח הרחוק

אחד החיבורים הקולינאריים החזקים ביותר שקיים כיום, הוא החיבור למוצרי מזון שמקורם במדינות המזרח הרחוק, למשל, מיפן, תאילנד, ויאטנם, פיליפינים, הודו וסין. חיבור זה מתבטא בצריכה מסיבית של מוצרי מזון המרכיבים מאכלים נפוצים בתרבויות המזרח הרחוק, כשבכל סופרמרקט כיום קיים אף אגף מיוחד למוצרי מזון ולתבלינים מן המזרח הרחוק.

בתוך מוצרי המזון הללו, ניתן למצוא סוגי אטריות רבים, סוגי אורז מיוחדים, אצות, מבחר תבלינים ייחודים, ירקות ורטבים מיוחדים. כמו כן, מעבר לשימוש הביתי, ניתן להבחין בכמות ניכרת של מסעדות ייחודיות למאכלי תרבויות מן המזרח הרחוק, בהם מיובאים מוצרי מזון מן המזרח הרחוק בלבד, כשניתן להנות ממגוון מאכלים גדול וטעים במיוחד.

מוצרי מזון מאיטליה

מדינה נוספת, שהשפיעה באופן ניכר על התרבות הקולינארית בישראל ובעולם כולו, היא כמובן איטליה ששוכנת ביבשת אירופה. כיום, ישנם מוצרי מזון רבים המשמשים אותנו ברמה היומיומית, כשמקורם מאיטליה. פיצות, פסטות למיניהם וריזוטו הם רק חלק ממאכלים שהפכו למועדפים ביותר אצל רבים מאיתנו, כשצריכתם עולה באופן מתמיד, כשמספר המסעדות ובתי העסק שחורטים על דגלם ייבוא ושיווק מוצרי מזון ומאכלים מאיטליה גדול במיוחד.

בנוסף, ניתן להבחין בכמה תבלינים רבים המיובאים מאיטליה ומשפיעים במיוחד על המטבח הישראלי, כששמן זית, פפריקה וחומץ בסוגים שונים הם דוגמאות בולטות ופופולאריות. כמו כן, גם בכל הקשור לחלק המתוק במטבח, ישנה השפעה איטלקית ניכרת, כשהגלידות המוכרות והאהובות, מתבססות על מוצרי מזון מאיטליה, כשכיום כמעט בכל עיר בארץ ניתן למצוא גלידרייה איטלקית משובחת. 

 





 
     
     
     
   
 
אודות כותב המאמר:

VPR בניית אתרים לעסקים בראייה של חברת קידום אתרים

 
     
   
 

מאמרים נוספים מאת שמוליק דורינבאום

מאת: שמוליק דורינבאוםחתונות31/01/13767 צפיות
מאז ומתמיד זוגות מתחתנים יודעים שבשביל לבחור מקום צריך לצאת ולהסתובב בין המקומות, לחפש אתרי אינטרנט עם סיורים וירטואלים כאלו ואחרים על מנת לקבל את הויז'ן הכולל של המקום..

מאת: שמוליק דורינבאוםהדברה27/08/12705 צפיות
אנחנו מאוד אוהבים את הבית הפרטי שלנו, מאוד אוהבים את השקט הנפשי אבל לא תמיד הוא נשאר ככה ולא בגללנו.

מאת: שמוליק דורינבאוםחתונות22/07/12721 צפיות
אם גם אתה מצאת את בחירת ליבך ומעוניין כבר למסד את הקשר, קרוב לוודאי שאתה מחפש אחר טבעת נישואין. טבעת נישואין היא ללא כל ספק הסממן הגדול ביותר המעיד על הקשר בין בני הזוג..

מאת: שמוליק דורינבאוםחתונות17/06/121938 צפיות
לתכנן כמעט אף אחד לא אוהב, אבל כאשר מדובר בתכנון חתונה קרובה בני הזוג קופצים לים ומקווים שהם שוחים לכיוון הנכון. אז כמו ברוב המקרים, אלו שמתחתנים הינם זוג טרי אשר לא ידע מעולם על הנושא של חתונה.

מאת: שמוליק דורינבאוםמשכנתא04/06/12776 צפיות
מי מאיתנו שעומד בפני הבחירה החשובה והמשמעותית של הלוואת משכנתא שתלווה אותו החל מרכישת נכס (כמו בית למשפחתו) ודרך עשרים או שלושים השנים הבאות של חייו, בוודאי יגלה עניין בנאמר במאמר זה.

מאת: שמוליק דורינבאוםגאדג'טים24/05/12854 צפיות
אנחנו כל הזמן רואים בחדשות על איזה פיתוח חדש כזה או אחר אשר משנה את פני העולם לתמיד, אמרו שבין גדולי מוחות ואנשים גדולים..

מאת: שמוליק דורינבאוםגיל הזהב24/03/12757 צפיות
בכל מדינה מתוקנת ברחבי העולם, מחויבת להיות חקיקה כלשהי, המעגנת את זכויותיהם של האוכלוסייה הקשישה בה. במדינת ישראל, קיים חוק סיעוד לקשישים,

מאמרים נוספים בנושא בישול ואפיה

מאת: אבי דוידיבישול ואפיה12/11/182210 צפיות
חולמים להגיש ארוחה ביתית ברמה של מסעדה אך אנכם יודעים לבשל? עם שירותי שף עד הבית תוכלו להגיש לאורחים שלכם ארוחה מדהימה מבלי לבלות אפילו שעה אחת במטבח.

מאת: SEOMANבישול ואפיה28/04/182403 צפיות
מהו בית בד וכיצד ניתן לדעת האם בית הבד מייצר את שמני הזית בצורה טובה, בריאה ואיכותית? כל מה שרציתם לדעת על תהליך הכנת שמן הזית בבתי הבד השונים ועל סגולותיו של שמן הזית בהוספתו בבישול.

מאת: דודישבישול ואפיה20/03/173707 צפיות
את המיתוס הגורס שעל מנת להכין פסטה טובה באמת צריך להיות נצר למשפחה איטלקית באתי לנפץ, למרות שאני האמנתי בו בכל ליבי במשך תקופה ארוכה מאוד.

מאת: דודישבישול ואפיה16/03/161879 צפיות
ידע זה כוח, וידע יאפשר לכם באמת להיות טבעונים. ללא הידע אתם עלולים להישבר מהר מאוד ולהרגיש אין לכם מה לאכול או אף לסבול מחסכים תזונתיים שממש אין סיבה שיהיו לכם

מאת: עידן שלומןבישול ואפיה21/10/151655 צפיות
העולם הקולינרי בישראל הופך להרבה יותר מקצועי ואיכותי כאשר בבתים ישראלים רבים כבר לא מסתפקים בסטים בסיסיים של כלי בישול, אפייה והגשה שלהם, אלא בציוד מודרני מעוצב שמוסיף לחוויה עצמה.

מאת: ענת אמרבישול ואפיה17/09/151065 צפיות
אנחנו מבינים ויודעים כמה קשה לתמרן בין זמן המשפחה, לעבודה לבין כל מה שמסיבת יום הולדת דורשת. אנחנו גם יודעים שאת רוצה מסיבה יפה, שילדך יהנה ממנה ותוכלו להיזכר בה בתמונות גם עוד שנים ארוכות.

מאת: ירון כהןבישול ואפיה29/12/141274 צפיות
אם אתם מוכשרים באפיה ורוצים להעשיר את המטבח שלכם במאפים נפלאים ללא גלוטן תמצאו באתר המאפים של תמר מגוון מתכונים ללא גלוטן למאכלים פשוט נפלאים. תוכלו למצוא באתר של המאפיה של תמר מגוון מתכונים אנינים ומעולים שכולם מתכונים ללא גלוטן ביניהם תמצאו מאפים מתוקים ללא גלוטן, מאפים מלוחים ללא גלוטן, עוגיות ללא גלוטן ועוגות ללא גלוטן. לקבל באתר ידע נרחב תמר עברה מסלול לימודים מכובד בקונדיטוריה והיא חולקת את הידע הנפלא הזה באתר.

 
 
 

כל הזכויות שמורות © 2008 ACADEMICS
השימוש באתר בכפוף ל תנאי השימוש  ומדיניות הפרטיות. התכנים באתר מופצים תחת רשיון קראייטיב קומונס - ייחוס-איסור יצירות נגזרות 3.0 Unported

christian louboutin replica