כשאנו סובלים מעודף משקל אנו רגישים יותר לעצמנו ולסביבה, הווה אומר, לפני שפצחנו במחול של דיאטות, רובנו נמצאים במקום שסובל, וכל מילה שנאמרת, גם אם היא נאמרת מעברו השני של הכביש, אנו בטוחים שמדברים עלינו, צוחקים עלינו או אף גרוע מזה, בזים לנו.
במאמר הבא אגע בנקודה חשובה, שבתקופתי כשמנה, השפיעה עליי לרעה.
למאמר המלא...
|
לדברי ד"ר תמנע נפתלי, יו"ר החוג הנוירוגסטרואנתרולוגי הישראלי וגסטרואנתרולוגית בביה"ח מאיר, "אי סבילות ללקטוז, היא למעשה אינה רגישות אלא חוסר יכולת לפרק את סוכר החלב. מאחר והסוכר לא מתפרק הוא נשאר במערכת העיכול, מושך אליו מים וגורם לשלשול, מפורק על ידי חיידקים וגורם לגזים ונפיחות. הפתרון המוצע במקרה זה הוא להימנע מצריכת מוצרים המכילים לקטוז, או לחילופין לקחת כדור לקטוזין המפרק את מה שהגוף לא מסוגל לפרק.
למאמר המלא...
|
שימוש בכדורי ומוצרי ההרזיה השונים נראה נוח,מהיר, החוסך מאמץ וקשיים שבדרך הקשה להרזיה. אבל כשאנו מנסים "לחסוך" מעצמנו את הזמן וההשקעה של אורח חיים ואכילה נכונה, אנחנו שוכחים שלכל דבר יש מחיר.
למאמר המלא...
|
|
שמן המרווה המרושתת הולך ותופס מקום חשוב בשוק חומצות השומן אומגה 3. מכון ולקני פיתח את שמן המרווה לא רק כמקור חלופי לאומגה 3 אלא גם כשמן מעניין מבחינת התועלת הבריאותית שלו. פרופיל השומנים של המרווה המרושתת וליתר דיוק זרעי המרווה המרושתת ממצב את שמן המרווה כאחד המקורות הטובים לאומגה 3 המצויים כיום.
למאמר המלא...
|
בניגוד למה שרוב האנשים חושבים דיאטה אינה פתרון זמני. אם דיאטה היא למטרה של ירידה במשקל, במהרה תעלי את הקילוגרמים שהשלת כאשר תשובי להרגלי אכילה קודמים. דיאטנים מגדירים את המילה דיאטה כתזונה הרגילה שלנו. אם בדרך כלל אנחנו אוכלים אוכל מזין בכמויות מתאימות לנו- נישאר במשקל הרצוי, וזו תהיה דיאטה המתאימה לנו.
למאמר המלא...
|
דיאטה עשירה במוצרי חלב יכולה להפחית באופן משמעותי רמות של מדדי דלקת וסטרס חמצוני. כך על פי מספר מחקרים שפורסמו לאחרונה.
למאמר המלא...
|
מחקרים אחרונים מצביעים על כך שהשפעת הסידן על ספיגת הבזל אינה משמעותית, זאת בניגוד לסברות קודמות בנושא
למאמר המלא...
|
חינוך לבריאות ואכילה נכונה ובריאה מתחיל משיעור בכלכלה, הרי האוכל מהווה חלק חשוב של כלכלת המשפחה, וללמד משפחות לקנות את האוכל הנכון והזול והבריא יכול לחסוך למשפחות כסף רב ולספק להן בריאות משופרת, לא משנה אם זאת משפחה עמידה או לאו.
למאמר המלא...
|
הרבה פעמים האנשים איתם אני עובדת מדווחים על רצון עז למתוק אחרי שסיימו ארוחה, הם לא ירגעו ולא ישקטו עד שיאכלו קינוח - שוקולד, גלידה או כל דבר מתוק אחר.האמת היא שהמצב מוכר לי באופן אישי מתקופות שונות בחיי. הכמיהה הזו למתוק שיכולה הייתה לשגע אותי ולגרום לי להפוך את הבית בניסיון למצוא משהו מתוק ובמקרים מסוימים הייתה גם גורמת לי לצאת מהבית לפיצוציה הקרובה רק כדי לספק את אותו הצורך.
למאמר המלא...
|